请问:听说喝豆浆同时吃鸡蛋不好..

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请问:听说喝豆浆同时吃鸡蛋不好?是真的吗?为什么?
医生回答共7条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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周姗姗 福建医科大学附属医院内科 三级甲等
擅长:肾病,呼吸疾病,老年病
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问题分析:可以同时食用的,没有危害的。但是,豆浆和鸡蛋一起食用的话,会相互降低其中的营养价值。
意见建议:因为豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与鸡蛋中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。所以,还是建议分开来吃。祝你健康!
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邱丽丽 护士 威县人民医院妇产科 二级甲等
擅长:撤退性出血,母婴传播,经阴道超声,妇科常规检查,稽...
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问题分析:您好,鸡蛋和豆浆同吃会使营养成分损失,降低二者的营养价值, 还有可能引起腹泻。虽然同吃无毒,但分开吃比较好。
意见建议:豆浆不要空腹喝 也不要一次性喝太多 容易腹胀。可以吃些粗粮饼干水果!
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陈华 护士 临清市第三人民医院妇产科 一级甲等
擅长:滴虫阴道炎,宫颈糜烂,老年性阴道炎
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问题分析:你好 豆浆和鸡蛋是可以食用的 不可以食用的情况是豆浆不可以冲生鸡蛋的
意见建议:消化不良的 容易胃肠胀气的人 不适宜食用豆浆的 豆浆是产气的食物
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曹静亿 长兴乡卫生院其他 一级甲等
擅长:维生素A过多病,更年期综合征,更年期肥胖,更年期抑...
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健康指导:喝豆浆的同时吃鸡蛋是没有问题的,而鸡蛋不适宜与豆浆同煮倒是真的,因为豆浆在未煮熟的时候有胰蛋白酶抑制剂,会与蛋清中的成分相结合降低其营养价值。在豆浆完全熟透后,这些抗营养素成分就会消失,此时与鸡蛋同食就完全没有问题。
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王海洋 西平县焦庄乡王老庄村卫生所其他 一级丙等
擅长:维生素B6,维生素C,豆类,芦荟,凉茶,儿童钙尔奇...
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健康指导:你好,它们两者是可以在一起使用的,对身体没有什么影响。不过有人说,豆浆中的蛋白酶抑制剂能够抑制鸡蛋中蛋白质的吸收,但是豆浆中的胰蛋白酶经过高温后就失去了活性,所以这个说法是不正确的。建议再吃豆浆和鸡蛋时可以配上面包和馒头等易消化的食品提高他们的蛋白质利用率。
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宋建 主治医师 新乡医学院第三附属医院五官科 三级
擅长:眼球穿孔伤,视神经炎,视神经萎缩,玻璃体出血,老年...
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问题分析:你说的这两类食物主要还有蛋白质,同时可以食用,但是没必要。
意见建议:建议选择其中一种食物,同时搭配粮谷类食物,这样比较合理。
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汪钊宇 简阳市人民医院其他 三级
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:你好,针对食物相克这个说法,其实早就在2011年就已经辟谣了,就目前指出的这些食物相克的理论都是不可信的,并没有实验数据能够支持。豆浆和鸡蛋可以同吃的,并不会产生什么不好的影响,请放心食用。
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相关问答

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

喝豆浆的禁忌就是肠胃功能不好的人、有痛风的和做过手术或者是大病初愈的人是不能喝的。但是豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

儿童喝豆浆是好的。
因为豆浆内含有大量的植物蛋白,所以对孩子身体发育和预防皮肤病是非常好的。但是男童饮用豆浆应注意一个度,适量的豆浆可以增加蛋白质的摄入,但是长期大量的饮用豆浆,会造成儿童摄入过量的雌激素,导致儿童性早熟的发生。孩子每天早上喝一杯豆浆是一个非常好的习惯,可以继续坚持下去,每天早上喝豆浆能够预防便秘,清除肠道内容物。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

这样搭配是不合理的,分开吃都具有较高的营养价值,这两者搭配一起食用,则会不利于营养吸收。喝豆浆可以选择搭配一些谷类面包,鸡蛋可以和牛奶,粥一起吃,豆浆不能空腹喝,不能冲鸡蛋花喝,不能过量饮入鸡蛋,不能喝未煮熟的豆浆。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

早餐吃鸡蛋喝红豆豆浆可以减肥,因为比其他食品能使人维持更长久饱感,所以早餐吃过鸡蛋后,接下来吃的食物就会减少,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

晚上喝豆浆对身体不好,具体如下:
豆浆是由大豆制成的饮品,具有较高的营养价值,但是豆浆中含有低聚糖,可能会导致打嗝、腹胀。如果在睡前喝豆浆,容易出现反流的情况,可能会导致食管炎,且不利于豆浆中营养物质的吸收。因此不建议在晚上和豆浆,尤其是睡前2小时。
建立合理的生活制度,应保证充足的睡眠时间,避免过度劳累,注意调整休息时间,遵守合理的作息时间。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。