减肥人士都在说的基础代谢应该是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。除了有氧运动消耗热量之外，剩下的消耗都得依靠新陈代谢来，所以新陈代谢越强，每天消耗的热量就越多，燃烧脂肪就越快。
减肥所说的碳水通常指的是碳水化合物。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，具有调节细胞活动的重要功能，常见的碳水化合物包括淀粉、麦芽糖、葡萄糖等，碳水化合物通常作为主食摄入。在减肥的过程建议减少碳水化合物的摄入，饮食要增加蛋白质的比例，控制碳水化合物的摄入，对减肥是有益的。
减肥期间要注意合理的饮食，不能节食。
香蕉减肥还是增肥，需要根据摄入量来决定。
香蕉是一种营养价值较高的水果，含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、叶酸等营养物质，可以补充人体所需的营养，提供能量。其还含有膳食纤维，能够增加饱腹感，还能加快胃肠道蠕动，改善和预防便秘。如果平时适量吃香蕉，可以在一定程度上辅助减肥；但是如果长期大量地吃香蕉则可能会摄入过多的糖分和热量，导致增肥。
日常生活中，建议积极参加运动，如跑步、跳绳等，有利于燃烧脂肪，帮助减肥。
红薯属于增肥食品，不过有些特殊的食用方法，有减肥作用。红薯的主要成分是淀粉，淀粉可以为机体提供比较多的能量，摄入超过机体的消耗，就会导致肥胖。不过生红薯含有的水分也比较多，如果在餐前适量吃点生红薯，可以减少其他主食的摄入量。如果减少的主食热能量，超过了红薯提供的热能量，则有一定的减肥效果。最后产生减肥还是增肥作用，和摄入量以及摄入的方法有关。
晚上吃玉米可以减肥的。玉米中含有非常丰富的纤维素、维生素和矿物质，含有的糖分和热量比较低，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，加速肠道蠕动的速度，又不会引发热量堆积，从而避免形成肥胖现象。
益生菌既不增肥，也不减肥。
益生菌是肠道所需要的重要菌群，也是一种调理肠道菌群的药物。一般不会增肥，也不会减肥。益生菌能够促进胃肠蠕动，可以预防便秘。并且益生菌能够调节肠道菌群，提高肠道抵抗力。益生菌虽然不会导致患者长胖，但是也达不到减肥瘦身的效果，不能把体内的脂肪完全的消耗。患者想要减肥，可以在医生的指导下通过抽脂术进行减肥，能够快速减少体内的脂肪，需要注意的是，手术有一定的风险，建议根据自身的情况进行选择。