山楂有利与消除油腻，帮助消化，而且山楂中含有一种酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，但是，必须是新鲜的山楂或者是干品，山查饼或者果皮单之类的加工品，含有糖份和色素，加了糖精才可以抑制山楂的酸味，不仅没有减肥的效果，还可能会增肥和对健康有影响。
一般来说，决明子干山楂片柠檬片放一块泡水喝可以在一定程度上起到减肥的效果，但是实际的效果因人而异。具体分析如下：
决明子具有清热明目、润肠通便等功效，干山楂片具有开胃消食、降血脂等功效，柠檬片具有清肠、利尿等功效，三者皆可以在一定程度上促进胃肠蠕动，进而可以在一定程度上达到减肥减脂的目的，所以决明子干山楂片柠檬片放在一块泡水喝可以在一定程度上辅助减肥，但是每个人的代谢情况不一样，减肥的实际效果也可能存在一定的差异性。
此外，患者也可以选择吸脂术，该方式是利用器械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层将脂肪碎块抽吸出体外，进而有效减肥。
桑叶荷叶茶可以帮忙减肥，首先桑叶荷叶茶的原料是荷叶、桑叶、山楂、决明子、罗汉果，荷叶里有荷叶碱，它可以帮助分解体内的脂肪，而且它还可以将这些可恶的脂肪排出体外，荷叶碱的功能不止如此，它还可以吸附在人的肠壁上，有效的形成脂肪隔离膜。
有减肥作用，一般可以长期服用，如果出现胃部不适，就需停止服用。只用荷叶陈皮山楂泡水喝，但是如果不控制饮食，还是起不到减肥作用，减肥需要运动和控制饮食结合，才会起到一定的效果。
山楂中含有丰富的山楂酸和有机酸等人体所需的营养素，可促进脂肪分解，可帮助人体消化。山楂可以和菊花，枸杞，柠檬，蜂蜜等泡水喝，具有减肥的功效。山楂中含有的解脂酶对脂肪类食物具有很好的消化作用，可促进胃液分泌，加快胃肠的蠕动。但是不能选择空腹喝，以免胃酸分泌过多，对胃部造成的不适。平时应该适当的运动，来达到减肥的目的。
山楂陈皮泡一起不可以减肥。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生效果。山楂主要含有黄酮类、低聚黄烷类、有机酸类、微量元素，另外还有含有三萜类、甾体类和有机胺类等成分。