经常吃油条对身体是有害处的。在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。另外炸油条所重复使用的油,过度氧化亦有害健康。
喝豆浆的好处有很多,可以补钙,豆浆含有的钙比牛奶丰富。豆浆有益于心血管健康。豆浆富含蛋白质,可以增强体质。豆浆可以防治支气管炎。喝豆浆的缺点主要为豆浆内含有雌激素,可能会引起男孩早熟。
孕妇吃油条和胎儿傻没有关系,妊娠期间尽量少吃油条。首先,油条为油炸食品,其加入了明矾,会产生氢氧化铝。而铝元素为一种低毒、非必需的物质。其次,在制作过程也会产生致癌物质,不利于胎儿的生长发育。若长期食用,可能会导致胎儿发育不良,影响胎儿的智力、神经系统发育。妊娠期间可以吃瘦肉,鸡蛋,豆制品,喝牛奶,吃新鲜的蔬菜水果等。
空腹饮用豆浆易导致胃胀气,影响人体对豆浆中蛋白质的吸收。因此饮用豆浆前需提前食用其他食品,如面包,鸡蛋等,可有效防止胃部不适感,增加蛋白质的吸收利用率。豆浆中含有丰富的蛋白质,且脂肪含量低,是低热量高营养的饮品。
怀孕期间可以喝胡辣汤。怀孕以后胃口差,想吃点酸辣等食物。可以调剂着吃。多吃点新鲜蔬菜水果。对胎儿有好处。不用担心,适量的吃是可以的,建议均衡营养,不要偏食即可。
儿童不可以每天早上喝一杯豆浆。虽然豆浆中含有丰富的蛋白质、大豆异黄酮、植酸、皂甙等,营养价值较丰富,但其性寒凉,在消化酶的作用下可产生大量气体,易造成胃肠胀气,引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。儿童各器官功能尚未发育完善,消化系统功能相对成人较差,更易发生胃肠胀气、腹泻等胃肠道不适,不宜每天喝一杯豆浆。