想减肥又想增肌，在饮食方面需要避免进食高糖的食物、高脂的食物等。
1.高糖的食物：高糖的食物不具有饱腹耐饥的作用，容易使人产生饥饿感，并且还会刺激胰岛素分泌，增强脂肪的合成，抑制脂肪的分解，不利于减肥、增肌。因此，想减肥又想增肌的人群，不宜多吃高糖的食物，如大米、面条、含糖饮料、冰淇淋、甜点等。
2.高脂的食物：高脂的食物进入人体后不仅会转化为脂肪蓄积于皮下，还可能会影响代谢，加大减肥、增肌的困难。因此，想减肥又想增肌的人群在饮食上要避免进食高脂的食物，如肥肉、炸鸡、牛油等。
建议想减肥又想增肌的人群，多吃富含维生素的蔬菜和水果，多吃鸡蛋、鸡胸肉、鱼等富含优质蛋白的食物，适当运动，有利于减肥、增肌。
花生减肥法指每天进食适量的花生来帮助减肥，但花生减肥法作用微小，减肥效果也因人而异。
花生中富含油脂和纤维素，能够起到润肠通便的作用，并且花生还能提高饱腹感，对辅助减肥是有利的。但是花生减肥法的效果非常小，通常很难看出减肥效果，这种方法比较单一，建议通过饮食调节和体育锻炼来减肥，减少热量高的食物摄入，如蛋糕、炸鸡、巧克力等，多增加运动，如跳绳、游泳、慢跑等。
减肥期间需要保证身体能量的正常供应，不能选择节食的方式减肥。
早餐吃肉可以减肥，因为肉通过加工之后，让其少脂肪、少糖、少油而多蛋白，就可以使肉发挥减肥的功能。肉本身具有非常强的抗饿功能，使体内饥饿感减少，不会因为饥饿而大量进食。
哺乳是不允许减肥的。因为大多数减肥是通过饮食实现的，哺乳期需要适当加强营养，多吃优质蛋白质和新鲜蔬菜水果，这样可以分泌优质牛奶来满足宝宝的营养需求。通过节食减肥，很可能牛奶的量不能满足宝宝的生长需要，可能会补充奶粉，这将影响宝宝的生长。
儿童减肥可以通过行为治疗，饮食调整，等方法进行减肥。
从家庭做起，纠正儿童不良饮食习惯和生活方式，养成健康的生活方式和习惯，比如晚餐少吃、不吃太饱、吃饭要慢、细嚼慢咽、少吃或不吃零食和饮料、不吃甜品、不吃夜宵、避免久坐、看电视、玩手机时间太长等。饮食调整，通过限制饮食达到减肥目的，并保证小儿正常生长发育。因此，开始时不可操之过急，使体重骤减，只要求控制体重增长，使患者体重下降超过标准体重10%以内即可。不必严格控制饮食，推荐使用低脂、低碳水化合物和高蛋白饮食，多吃体积大而热卡低的蔬菜水果类食物。
