饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水，会增加肠胃病风险。在饭后1小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人要用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
蜂蜜水营养比较丰富，可以调节人体，调节肠道功能，预防便秘。对于卵巢囊肿没有影响，虽然也没有治疗作用，但是对身体是有好处的，所以是可以喝的。但是要注意不要喝太多，适量即可。
常喝蜂蜜水的好处有解酒排毒修复受损肝功，缓解疲劳恢复体力，经常喝些蜂蜜水，还能预防肥胖和高血脂。空腹喝蜂蜜水是非常不利于身体内代谢垃圾排出体外的，还会破坏人体内酸碱值的平衡状态。长期在睡前喝蜂蜜水，就容易导致血糖升高，更有甚者还会诱发肥胖和糖尿病。
经常喝柠檬蜂蜜水，对身体是有一定的好处的。柠檬中含有丰富的维生素c，具有祛斑的作用。蜂蜜中也含有人体所必需的很多微量元素，比如钙、铁、锌、维生素等等，蜂蜜具有美白润肠通便的作用。
可以喝，而且对预防和调养高血压有一定的效果，这是因为蜂蜜中的营养成分能够有效的清除胆固醇带来的危害，起到降低胆固醇的效果。这样的作用直接会起到降低血压的要求，因此做为高血压患者可以在平时多喝一些蜂蜜水。
早上喝一些生姜蜂蜜水，对身体有一定的好处，生姜中含有大量的活性成分，能够延缓机体内细胞的氧化，可以延缓衰老。蜂蜜可以起到润肠通便的功效，还可以起到滋补作用，早上喝一些蜂蜜水，可以补充体内所需要的营养物质。生姜和蜂蜜一起熬制，能够起到降低胃火，提高食欲的作用。