吃了半生不熟的猪瘦肉，会感染旋毛虫病吗？

吃了半生不熟的炒豆角是不会中毒的，豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。

没有完全做熟对身体会造成不良的影响。猪肝是解毒器官，如果没有做熟可能会存在一些病原微生物。这对身体健康会造成不良的影响，所以做猪肝的时候一定要注意做熟，同时又能够保持猪肝的软嫩，这样吃起来口感会非常不错。

半生不熟的芒果不可以吃，会引起过敏或者拉肚子，可以使用抗过敏的药物进行治疗，可以内服加外用，一定要注意不要用手抓挠，而且这段时间一定要注意好自己的饮食情况，如果是情况过于严重的话建议及时的去医院进行就医。如果是芒果过敏的话，口服一些抗过敏的药物来进行治疗。如果症状不缓解，除了口服药物之外，可以结合输液效果好一点。

可以吃猪肉的。猪瘦肉属于优质蛋白，含胆固醇比较低的食物。也可以吃一些植物蛋白如豆浆、豆腐脑，瘦肉里面还有一定的优质蛋白，对人体是有益处的，并且不会引起血脂升高。

无花果炖猪瘦肉有医治痔疾肿痛出血，脾虚胃弱，消化不良，泻痢以及肝胆积热导致的目赤肿痛等。无花果有有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；猪肉有滋阴润燥、补气养血作用。

糖尿病患者可以吃猪肉瘦肉，不要吃肥肉。
脂肪太高，不适合糖尿病患者。注意控制食量，少吃多吃。糖尿病患者的饮食原则是粗而不精，以粗粮为主，如小麦、荞麦、燕麦、薏米、玉米等。同时，饮食上要注意不要吃油腻的食物、辛辣刺激的食物和清淡的食物。增加适当的运动，主要是有氧运动，如快走、慢跑等。应合理营养饮食，适当地喝牛奶、豆浆等，利于糖尿病的调理和治疗。