吃剩饭剩菜是会增加患癌的概率的，因为隔夜菜中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌的一种主要物质。平时的剩饭剩菜尽量少吃或者不吃。如果在饭店打包回家的饭菜最好是在当天内吃完，放的时间久了就会变成吃的是致癌物质。
可以吃的。做完胆囊切除手术，可以吃少量的鸡蛋，尽量不要吃蛋黄，多吃蛋清就可以了，然后用3个月的时间将饮食过渡到正常。所以胆囊切除后尽量以清淡饮食为主，不要吃大量的油脂类食物，包括蛋黄。少吃鸡蛋，每天1个就好。
丙肝属于传染性疾病，丙肝的传播途径主要通过血液，体液以及性传播，相对于乙肝来说，母婴传播发生的几率较低一些。丙肝是病毒性肝炎的一种类型，容易引起慢性肝炎，肝硬化，肝癌，是由丙肝病毒引起的一种传染性肝炎，主要是输血、血透析、性传播，母婴传播等。
可能会传播一些经胃肠道传播的疾病，如感染性的腹泻、菌痢、甲型肝炎等。病毒不会通过空气、皮肤或者唾液传染。感染者的体液含有病毒，但只存在于血液、精液、阴道分泌液中，同时母乳也含有病毒足够导致传播。
唾液有可能会传染疾病。唾液中含有消化酶，病毒的含量通常都会很低，接吻通常不会直接传播一些疾病，但是通常能够感染呼吸道疾病，比如感冒，比如上呼吸道感染等。平时要注意口腔卫生。
通过饭菜传染的可能性不是很大，当然如肝炎或其他较强的传染性疾病就有可能了。其实不用担心。这种几率是很低的。饭前便后要洗手，注意饮食卫生。少食多餐。一定要注意休息，进清淡易消化食物。
