临床上，食用小米粥可以治胃炎，具体分析如下：
患上胃炎后，胃部的消化能力大大受到影响，同时因为长期的炎症性刺激造成的胃黏膜损伤，胃酸会不断灼烧胃壁，如果服用发物、辛辣、冷凉食物等会进一步造成病情恶化，如果服用小米粥等清淡的食物会对胃黏膜的恢复是有帮助的。
建议患者不要食用辛辣、刺激等食物；同时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
胃反酸通常能喝小米粥，不会产生不良影响，具体分析如下：
如果出现胃反酸的情况，通常可以喝小米粥。小米粥是一种很好的温养中焦、滋补脾胃的食品，对胃粘膜有一定的保护作用。所以，小米粥对胃病有好处。如果有太多的胃酸，要避免食用生冷、油腻、酸性、辛辣的食物，可以吃鸡蛋汤、面片汤、小米粥等。同时要注意服用雷尼替丁、瑞巴派特、奥美拉唑等抑制胃酸分泌、保护胃粘膜的药物。
小米粥对于有高血压的人来说是很好的食物，所以高血压能喝小米粥。
由于高血压病人平时的生活习惯都是以清淡为主，平时可以吃些五谷杂粮。小米中富含丰富的矿物质、维生素等，具有良好的调理作用，可以控制血管的收缩，减少血压，预防动脉粥样硬化的发生。平时多吃小米粥，养胃补虚，对于胃痛、胃胀、消化不良、睡眠不好等都有很大的作用。
血糖高的患者通常不能喝小米粥。
小米粥煮的时间较长，淀粉在水里溶解，呈糊状，通常容易被吸收，从而导致血糖快速上升。所以，血糖高的患者应该尽可能的少吃或不吃小米粥，以降低血糖的变化，降低并发症的危险。此外，血糖高的患者也要避免吃高糖、高油、高脂的食物，平时饮食建议以粗粮为主，但也要注意控制食用量，以免过量摄入后加重胃肠道负担，防止出现腹痛、腹胀、恶心等症状。
血糖偏高晚饭不建议喝小米粥，因为粥类升血糖很快。
主食中碳水化合物含量高，容易引起高血糖症，而蛋白质则易造成低血糖。糖尿病患者进食要追求平衡，主食的量化，选用低血糖生成指数的主食和全谷物、杂豆类要占到主食摄入的三分之一；增加新鲜蔬菜的摄入，推荐餐餐有菜吃；每天蔬菜的摄入量为300~500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿叶蔬菜不低于70%；控制蛋白质摄入，限制肉类消费比例，减少脂肪、胆固醇等食物摄人。
一般来说，胃溃疡的患者在做小米粥的时候，可以往里面放一些南瓜，南瓜是一种富含膳食纤维、维生素、果胶等的食物，可以帮助消化道的蠕动，加速胃粘膜的再生和修复，帮助胃溃疡的愈合。此外，可以在小米粥中加入菠菜、油麦菜、小白菜、糯米、香菇、芋头、鸡蛋、瘦肉等，对身体健康也有一定的好处。
此外，患者应该避免饮酒、浓茶，食用辣椒、大蒜等，有助于恢复病症。