竹笋具有治消渴，利膈下气的作用。竹笋中富含膳食纤维，钾，锰等微量元素，一般人均可食用，尤其适合减肥，便秘的人。据现代临床研究，竹笋含有天冬酰胺，具有开胃，促进消化，增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。竹笋还可促进胃肠蠕动，有利于排便，可治疗便秘。
孕妇可以吃竹笋。足笋营养丰富，而且是粗纤维。其含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、铁、磷、胡萝卜素、及维生素。另外可以帮助改善便秘，但是竹笋是不利于消化的，所以要尽量少吃，也能帮助孕妇消除水肿。
竹笋具有治消渴，利膈下气的作用。竹笋中富含膳食纤维，钾，锰等微量元素，尤其适合减肥，便秘的人。竹笋含有天冬酰胺，具有开胃，促进消化，增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。竹笋还可促进胃肠蠕动，有利于排便，可治疗便秘，预防肠癌。竹笋还可降低体内多余的脂肪。适合高血压，高血脂，高血糖病人食用。
竹笋的营养价值主要有以下几种：1.可以促进胃肠的蠕动功能，可以帮助消化，具有改善便秘的作用。2.竹笋中含有大量的纤维素、氨基酸、微量元素等营养物质。具有滋阴养血的功效，适合血虚的患者服用。3.可以通利血脉，利九窍，具有消食化积的功效。4.清肝明目，对于肝血不足引起的近视、眼干、眼涩具有很好的缓解作用。
对于乳腺癌病人来说，吃竹笋是没有问题的。病人必须注意营养平衡。多吃高蛋白、营养、易消化的食物，少吃刺激的食物，少吃。吃腌制的烟熏食品，注意饮食中粗细颗粒的结合，注意营养平衡，患者应保持积极乐观的态度，并参加体育锻炼。
子宫肌瘤术后饮食应以清淡易消化饮食为主，在术后一个月后可以吃些酸辣的食物，但不要经常吃。可以吃竹笋。术后注意休息，避免过度劳累，保持心情舒畅，清淡易消化饮食，避免寒凉辛辣刺激性食物，保持外阴清洁卫生。
