肝炎病人是可以吃鸡肉的，不过不要天天吃。在平时的饮食方面，以清淡易消化的食物为主。可以多吃一些，含有丰富维生素的瓜果蔬菜。平时可以适当的运动来增强自己的体质。不可以吃一些辛辣或是刺激性的食物。以免加重病情。
肝脏有解毒和代谢功能，此时这些功能受到影响，导致人体整个新陈代谢都紊乱，这样人体所需要的营养吸收出现障碍，造成人体缺乏营养，最终导致人体其它系统异常，通常此时的乙肝病人比正常人更容易疲劳、乏力，影响到睡眠。
护理晚期肝炎注意事项是不能吃霉变、不洁净的食物，不可以吃高热量的食物，主要包括高糖、高脂肪、油腻辛辣等食物。应该注意多吃含锌、镁丰富的食物。增加蛋白质供给，促进肝细胞的修复与再生。
可以医院肝病科就诊，做肝胆B超、肝炎筛查、肝功等检查。单纯肝炎筛查无需空腹，肝功检查需要空腹。不同病因的肝炎临床表现各异，常见症状包括：食欲减退、腹胀、厌油腻食物、恶心、呕吐、易疲倦等。部分病人巩膜或皮肤黄染，发热，肝区隐痛、肝大、触痛。部分病人出现蜘蛛痣和肝掌，重型肝炎可见腹水、少尿、出血倾向和意识障碍、昏迷等。
肝炎是必须要隔离起来的，乙肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝病毒的传播途径主要是经过性传播，母婴传播和血液传播的日常生活中是不具有传染性的，这种家里分开生活考虑到应该可能存在其他感染性疾病，或者是不理解不了解乙肝病毒的传播途径。