腐竹跟蜂蜜一起搭配，会造成腹泻，有损听力。腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。
大白菜中富含粗纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助消化，润肠通便，白菜中的钾能将盐分排出体外，有利尿消肿的作用。白菜中含有多种维生素及钙、铁、镁等微量元素，营养丰富，经常食用能增强机体免疫力，消除人体疲劳，预防感冒。白菜富含维生素c、维生素e，能抑制癌细胞的形成、清热解毒，养颜美容。白菜的热量极低，有减肥瘦身的功效。
吃冬瓜大白菜是可以帮助减肥的。冬瓜利尿，大白菜的膳食纤维比较多，有助于排便，都是减肥的好帮手。打算减肥的朋友多吃蔬菜，适量食用水果以及肉类，蛋奶类，多做运动。减肥是一件持之以恒的事情，一定要坚持才能看到效果。
水煮白菜通常能起到减肥效果。
水煮白菜，对瘦身有很大的帮助。白菜富含纤维素、钙离子，卡路里和脂肪含量都比较低，吃水煮白菜可以促进肠胃的蠕动，促进体内的垃圾排出，从而降低血压、降低血脂，同时还能减少体内的卡路里，从而达到减肥的目的。而且，白菜中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等，可以改善视疲劳、美白皮肤、改善失眠多梦等症状。
多吃绿色蔬菜对肺结核是有益的。可以吃白菜、油菜、菠菜和芹菜，不要吃辣椒，饮食应该清淡，多喝水，肺结核不应该吃油腻和辛辣的食物。不要吸入对肺结核有害的气体。空气应该是新鲜的，环境应该是安静的。有利于健康的恢复。
糖尿病患者可以吃大白菜。
因为糖尿病患者的饮食原则是低盐、低脂、低糖，大白菜含糖量低，但营养丰富。大白菜含有多种维生素、钙、磷、铁等微量元素，对人体健康大有裨益。特别是大白菜中的钙和维生素C比苹果和梨高，大白菜还有润肠排毒、美容护肤的作用，更重要的是，大白菜的含糖量很低，不会引起糖尿病患者血糖的波动，所以糖尿病患者可以吃大白菜。
