螃蟹是属于一种凉性的食物，螃蟹中含有丰富的营养物质，蛋白质的含量比较高，含有多种矿物质。吃完螃蟹以后半个小时，适当的喝一些暖胃的饮料，比如说红糖姜茶，或者是一些奶茶都是可以的，不要喝含有维生素C的饮料，螃蟹中含有一种物质容易与维生素C发生化学反应，会引起消化道的不良反应，恶心，呕吐，腹泻等。
吃完海鲜不能马上吃石榴，至少要相隔2个小时以上。从而降低海鲜蛋白质的利用率，同时也会将石榴的维生素遭到破坏。甚至有的人会发生造成刺激肠胃，引起恶心呕吐等不适症状。海鲜中含有较高的蛋白质，石榴是含有丰富的鞣酸，两者会生成一种不易消化的物质。
吃完螃蟹后出现头晕，主要是因为螃蟹具有很多蛋白，人体摄入过多的蛋白，在消化道需要大量血液和消化液参与，引起相对脑供血出现不足，而导致头晕。不仅是吃螃蟹，吃了大量的肉和其他蛋白，也会引起头晕。
螃蟹和榴莲不要在一起吃。螃蟹属于寒凉性质的食物。而榴莲属于营养价值很丰富的水果，两种食物中都含有非常丰富的蛋白质，共同食用有可能会增加身体的负担导致新陈代谢出现障碍，而且有可能会导致腹痛腹泻等现象的发生。
吃完螃蟹之后不能与红薯，蜂蜜，石榴，梨，柿子，花生，芹菜，蜗牛，兔肉，荆芥，甲鱼，香瓜等同食。螃蟹和蜂蜜都是凉性的食物，胃肠不好的人很容易腹泻，所以吃完螃蟹以后不能吃蜂蜜。
肠胃炎，多是因为没有煮透，或者就是吃太多螃蟹了，所以刺激到肠胃影响的，最好是吐出来。食用的螃蟹被细菌感染，可能有食物中毒的可能。但也可能是体质差，对螃蟹过敏或其他原因。
