癌症患者由于身体比较虚弱，消化能力比较低，适当的吃一点牛肉，羊肉还是可以的，但是不宜吃得过多。不要吃辛辣刺激的食物，病人身体比较虚弱，可以适当的补充营养，多吃一些鸡蛋，瘦肉奶，新鲜水果，蔬菜，木耳等。
癌症的饮食原则上没有过多的限制。临床上主张进食容易消化，吸收的食品，食品中应富含优质蛋白质，多种维生素，富含多种纤维性饮食。对于饮食中的酸奶，应该说是鼓励进食的食物。
癌症对于人们的身体健康危害特别的严重，且会威胁到患者的性命，朋友们要谨防癌症的发生，病发期间饮食要格外注意，对于癌症的患者来说应当禁忌食用发物，而牛肉就是发物中的一种，不利于癌症患者的身体恢复，为此癌症患者是不宜食用牛肉的，以免影响到患者的病情，甚至会加重患者的病情。
癌症患者能吃花生，花生营养比较丰富，而且花生及花生油中还会有一种白藜芦醇的物质，这种物质具有比较强的抗癌作用，所以说癌症病人是可以吃花生的。但是吃花生时一定要注意，不要吃霉变的花生，这样具有很大危害。
吃得糖太多会影响并且降低白细胞的吞噬能力，因此在消灭癌细胞方面会受到影响。给癌细胞提供养分，癌细胞是会吸收糖分的，是通过糖酵解来维持自身生命特征的，如果吃糖无疑是在给癌细胞提供成长的能量。
癌症患者是可以吃鸡肉的。鸡肉可以温中，健脾益胃，补虚填髓，肿瘤患者一般通过放化疗等一系列治疗后体质都较虚弱，免疫力差，营养差，鸡肉易消化，富含蛋白质及各种微量元素，是可以通过食用鸡肉来补充营养的，比如归参炖母鸡，黄芪乌鸡汤等都是对患者很有益处的。另外肿瘤患者的肠胃比较虚弱，食用的时候要注意把多余的鸡油去除，这样能避免食用过多的油脂引起肿瘤患者的消化不良等症状。