洋葱有什么功效和作用

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洋葱有什么功效和作用
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
洋葱具有补充营养、促进肠胃蠕动的功能,平时如果对洋葱没有过敏,也可以多吃一些。
1、补充营养:洋葱是一种很常见的蔬菜,它含有丰富的膳食纤维和维生素,还含有铁、钙、钾、磷等多种矿物质。适量吃点洋葱,能为人体提供充足的养分,提高人体的代谢能力;
2、促进肠胃蠕动:洋葱中含有丰富的膳食纤维,其吸水能力强,会导致大便体积增大,通过机械刺激促进肠道的蠕动,同时还可以通过排便的方式,达到预防和缓解便秘的目的。
但是,洋葱是一种很难吃的食物,而且很容易导致腹泻,所以,应该少吃一些。
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