黑豆泡酒的功效与作用

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黑豆泡酒的功效与作用
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张聪 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
黑豆属豆类,为粮食之一,性味平和,归脾肾经,其功效和作用如下。黑豆所含油脂以不饱和脂肪酸为主,能促进血胆固醇代谢,有防止动脉硬化之功效,以免过多胆固醇积存体内;
黑豆也能协助肠道蠕动,让胀气或毒素平稳排出,以改善便秘;黑豆有防治骨质疏松症之功效,黑豆所含异黄酮为植物性雌激素,对乳腺癌、前列腺癌及结肠癌有明显抑制作用,黑豆蛋白质含量比牛肉和鸡肉高两倍,能有效防止骨质疏松症;
黑豆中维生素E可作为人体防止氧化保护层,黑豆皮中释放出红色花青素能消除人体自由基,具有良好抗氧化活性及防衰效果;黑豆所含不饱和脂肪酸,在人体内转化为卵磷脂,是构成脑神经之主要原料,黑豆所含之物质钙和磷,都具有防止大脑老化和迟钝之功效;
黑豆禁忌及副作用是易上火人群不宜多吃黑豆,小儿或肠功能弱者也不宜多吃,还应忌食蓖麻子和厚朴。
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具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的功效。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒等作用。吃法有:黑豆乌鸡汤;黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉冲泡喝;海带炖黑豆等。禁忌有:低血压患者不宜吃,因为它具有降血压的功效,会使病情更为的严重。肠胃功能低下的者不宜,会造成消化不良。

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擅长:内科、心血管疾病

黑豆不仅能够补充肾脏,而且据有黑发,明目的功效,黑豆汤中所含的营养价值非常高,而且黑豆泡酒能够美容养颜,有利水消肿的功效。在平时可以多喝一些能够强身健体,而且治疗的效果会更好,也可以吃一些清淡易消化的食物,配合黑豆保健,同时也要适当的来进行一些锻炼。

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作用和功效是适量的饮用韭菜籽泡酒能增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力,有益于人体的健康。韭菜籽泡酒中含有蒜素成分,能抑制人体胆固醇的合成,还能扩张血管,抗血栓的形成,有利于人体降低血压,血脂,对心脑血管疾病具有一定的预防作用。

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具有一定的温经散寒、祛风除湿的功效,有一定的防癌抗癌的功效,适量的吃一些海星还可以消肿排脓,对于上呼吸道感染、扁桃体发炎等诸多因素导致的咽喉肿痛有很好的抑制作用。

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黑豆芽的营养价值很高,研究发现,黑豆芽的营养价值比其他蔬菜营养含量高出10倍,而且黑豆芽的种植过程不需要化肥农药,是一种真正无公害的绿色安全食品,而且鲜嫩可口,老少皆宜,常食黑豆芽,能软化血管、降低胆固醇、滋润皮肤,延缓衰老。

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马蜂酒具有祛风活络,活血止痛的功效,常用来治疗风湿性筋骨疼痛。马蜂酒通过扶正固本、调整阴阳、调理脏腑、气血,从而达到增强体力,消除或缓解体力疲劳的功效。喝一些马蜂酒可以改善疲劳、精力不足、腰膝酸软、性欲减退等症,同时对于一些肾虚、肾亏的也是具有很高的疗效。

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