如果是韭菜过敏的话会造成身上起皮疹，或者是上吐下泻，也会引起发烧，也会引起身上神经性水肿之类的现象。自己吃过韭菜，如果没问题的话，那说明就不过敏啊。应该问题不大。
般的皮炎是指皮肤炎症，皮肤被细菌感染、过敏的症状。每个人的皮肤天生都不一样，有的人皮肤容易过敏，受不了刺激，导致皮炎的发生。那么皮炎怎么办好呢，我们应该要养生良好生活作息习惯，饮食上要禁口，不要吃太多发性的食物。
如果有过敏问题，可以吃土豆。最重要的是不要吃太刺激的食物，比如辣椒。尽量多吃维生素C含量高的食物。如葡萄柚、猕猴桃等。同时，必须注意清淡的饮食。口服药物应及时考虑。
过敏性皮炎，首先避免接触容易诱发症状的因素。另外主要还是以抗过敏药物治疗为主。如果效果不好，可以短暂应用激素，过敏期间是可以适当地吃糖的，但是注意不要贪多。期间注意饮食清淡，禁辛辣刺激的食物，同时注意保持局部清洁卫生，一般问题不大的。
一般的皮炎是指皮肤炎症，皮肤被细菌感染、过敏的症状。每个人的皮肤天生都不一样，有的人皮肤容易过敏，受不了刺激，导致皮炎的发生。那么皮炎怎么办好呢，应该要养生良好生活习惯，饮食上要禁口，不要吃太多发性的食物，比如海鲜，容易导致皮肤过敏，引发皮炎。
皮炎不能吃韭菜，少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒，胡椒，姜，葱，蒜等；少吃或不吃油炸香燥食物，平常应多吃富含维生素C，维生素E，维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜，西红柿，胡萝卜，瘦肉，水果以利于病情的康复。禁饮酒。