先到医院检查一下肝功能，如果肝功能正常可以不需要吃药，也不需要治疗，平时多注意休息，保持良好的心情，保证充足的睡眠，不要饮酒即可。可以吃一些富含微量元素且养肝的水果，如乌梅、荔枝、葡萄等。
乙肝大三阳患者是否有症状，与患者的肝功能情况有关。
肝功能损害越重，临床症状也比较重更明显。大部分患者会有纳差、乏力、腹胀、厌油、恶心、肝区不适等。如果肝功正常，乙肝携带者通常没有任何不适症状。乙肝患者需进行治疗，主要应用抗病毒治疗。抗病毒治疗的周期较长，口服药物疗程至少四年以上，部分患者需终身用药。
乙肝大三阳要注意每天获得适量的蛋白质，关于补充蛋白质，豆制品，牛肉，鸡肉，鱼肉鸡蛋等，都是补充蛋白质的佳品。要注意荤素搭配，以素为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如葡萄等，对肝脏是很有好处的，可以有效的抗氧化。
乙肝大三阳不能吃羊肉、甲鱼肉等，尤其不可吃油腻食物。乙肝大三阳携带者，如果肺功能正常，饮食可以进行正常的饮食，但是不能吃过分辛辣的食物，不要吃过分刺激性太强的食物，不要吃霉变油炸食物。
大三阳提示乙肝病毒在体内复制活跃。饮食和生活作息对肝脏的影响很大，也会影响病情的发展。大三阳的患者宜多喝水，可减少代谢产物和毒素损害肝脏。宜三餐规律，避免暴饮暴食，以免导致肝脏功能失调。宜多吃水果、蔬菜，少吃辛辣食物；酒对肝脏的损伤很大，大三阳患者应避免饮酒。熬夜、休息不足、情绪变化无常等均可加重肝脏负担，应保持充足的睡眠和心情愉快。
乙肝大三阳平时不能饮酒，适当多吃新鲜水果蔬菜，注意食物的多样性，不要吃熏烤腌制类食物，要注意添加剂多的食物不要吃。乙肝大三阳饮食需要清淡，可以食用蛋白含量高、低脂肪食物，如豆类、瘦肉、蛋奶类食物。多吃新鲜蔬菜水果。