韭菜含嘌呤高吗

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我因脚指头疼痛,肿痛被确诊为痛风,现在我想吃韭菜,韭菜含嘌呤高吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜,韭菜本身含有的嘌呤含量并不高,所以痛风的患者是可以吃韭菜的。但是需要注意韭菜因为本身属于一种辛辣刺激性食物,也不能吃得特别多。
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韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜,韭菜本身含有的嘌呤含量并不高,所以痛风的患者是可以吃韭菜的。但是需要注意韭菜因为本身属于一种辛辣刺激性食物,也不能吃得特别多。

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韭菜是日常生活中常见的蔬菜韭菜本身含有嘌呤但含量并不高,所以痛风病者可以吃韭菜,但要注意的是韭菜属于辛辣刺激性食物,也不建议多吃,不然会咽喉肿痛等。但适量的吃韭菜可以有效增强人体的免疫力,起到补肾壮阳的功效。

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豆角本身属于一种豆类食品,它的嘌呤含量还是比较高的。如果少量地吃一些豆角还可以被身体代谢,并不会引发尿酸迅速升高。但是吃了太多的豆角以后非常容易导致身体代谢速度减慢,从而引发尿酸在短时间之内升高。所以有高尿酸血症或者痛风的不能吃太多的豆角。豆角中的纤维素又比较丰富,可以促进肠道蠕动,可以改善便秘。

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海带中的嘌呤含量并不高,每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤,摄入体内之后,并不会引发尿酸迅速升高,所以痛风的病人和高尿酸血症病人可以适量食用。而海带中含有非常丰富的纤维素和碘离子,摄入体内之后可以预防甲状腺肿大,还可以补充一定的甘露醇,能够利水渗湿,对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗作用。

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茭白是属于低嘌呤食物,痛风患者食用后并不会增加体内嘌呤浓度,导致单钠尿酸盐晶体析出,会影响到关节等部位的健康,诱发或者加重痛风的情况,所以说痛风患者可以吃茭白。

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紫菜的嘌呤高,而海带不高,每100克紫菜中约含有150-500毫克的嘌呤,紫菜含有的嘌呤高,痛风和高尿酸血症患者不能食用。每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤,海带含有的嘌呤不高,痛风和高尿酸血症患者可以适量食用。

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