山楂加菊花可以起到健胃消食的作用，还可以改善睡眠，软化血管，活血化瘀和预防心脑血管疾病，对于女性还可以起到预防痛经的作用。具有疏风散热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒，抗肿瘤，抗氧化衰老，抗病毒，抗菌提神，抗心脑血管疾病，增强免疫力的功效。
常吃山楂的好处就是具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。它可以辅助降血压，帮助消化、助于改善免疫力、防治心血管疾病等。还含有丰富的黄酮类和维生素C和胡萝卜素，营养丰富。
喝山楂水能降低血压，抑制低密度脂蛋白的产生，有利于清除外周多余的胆固醇，改善体内脂质代谢，预防心血管疾病。山楂有丰富的维生素，有机酸能增加肠胃中消化酶的分泌，促进肉食分解，增强食欲。
降血脂，防治心血管病，促进消化功能，山楂含有脂肪酸，可促进脂肪消化，含有多种有机酸，维生素C，可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性，从而促进蛋白的消化吸收，山楂的酸味还可以刺激味觉，增进食欲，并合理调节胃肠功能。
吃菊花有微寒清热和有疏散肺经风热的作用。可以治风热感冒以及温病初起时的头痛，发热，咳嗽。菊花性寒，入肝经，可以清肝热，平肝阳，可以治疗肝阳上亢，头痛，眩晕的症状。
山楂泡茶喝的好处主要是有消食、软化血管的作用。可以促进人体的消化功能，对女性而言用山楂泡茶喝还有抗衰老的作用，另外山楂里面的营养物质还具有降血脂，软化血管，防止动脉斑块儿形成。