富含维生素和有抗氧化作用的水果很适合脂肪肝的病人食用，比如橙子、橘子、柠檬、猕猴桃等。此外像苹果、梨、葡萄、草莓等都具有很好的抗氧化作用，对脂肪肝病人是有一定益处的。但切忌过多食用，尤其是体重基数较大的病人。因为水果虽然富含维生素、纤维素、和矿物质等，但其也含有较高的糖分，会引起血糖、血脂的升高，甚至加重肥胖。
一般情况下，脂肪肝的患者能吃水果，但不宜过多吃。
通常轻度脂肪肝不会产生明显的临床症状，但是严重程度加重，有可能会出现临床症状。患者除了可以对症使用药物治疗外，平时饮食应清淡，可以多吃水果，如草莓、樱桃、苹果等，不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。
脂肪肝吃些以下食物好。
脂肪肝患者应该低热量低脂肪饮食，避免食用高脂肪、高热量的食品，比如肥肉、油炸鸡腿等；可以吃高蛋白高纤维的食物，如鸡蛋、牛奶，养成好饮食习惯，早上要多吃饭，晚上要少吃；应该低糖饮食，不要吃高糖饮料、甜食、水果等，以免引起脂肪肝的代谢。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，不要吃刺激和油腻的食物，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
避免过量服用任何水果，水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，这些都能促进脂质代谢。然而，水果中糖分较高，过多进食，可能扰乱糖代谢，对血糖产生不良影响。此外，过多的糖类在体内可以转换为脂肪，加重脂肪肝。
对于乙型肝炎、脂肪肝患者来说，可以食用杨梅。如果确诊为乙型肝炎或脂肪肝，需要针对自身情况来进行针对性的治疗。
第一，有乙型肝炎，要做好肝功能、HBVDNA的检测，结合肝彩超和肝硬度检测等方面的检查，确定是否要进行抗菌药物，不用抗菌药物，要注意饮食，要有充足的饮食和营养。
第二，有脂肪肝，不管是不是肝脏的功能，不管有没有任何的征兆，都要按照自己的情况来进行正确的治疗，最基本的是要控制好自己的饮食习惯，合理的饮食习惯，多运动，减少肥胖。
