偶尔大吃一顿是不会马上反弹的。但是经常反复节食后又大吃就会反弹得快而且会越来越肥，减肥不能盲目地节食要适当地节食和健康的饮食才能达到效果。胃胀可以局部轻轻按摩，散步活动一下。
可以选择在到时以后适当的喝一杯芹菜汁或者是苦荞茶，大麦茶等都是可以的。想要成功的减掉体重就应该做到管住嘴，迈开腿。一定要限制饮食的摄入量，减肥期间可以适当的少吃一些主食，多吃一些蛋白质以及纤维素丰富的食物。
减肥期间偶尔的暴饮暴食，对减肥有一定影响，但不是很大。可以通过催吐或者是导泻等方法清除多摄入的食品。催吐清除食物效果比较好，但容易诱发食道炎，反流性咽炎等疾病。导泻作用差一些，但对健康的影响相对比较小。可以试试喝点甘露醇导泻，减少机体摄入脂肪和碳水化合物的量。另外注意，过度节食，容易因为饥饿出现暴饮暴食。减肥期间可以多吃点蔬菜和蛋清，瘦肉等食品，避免过度饥饿，有预防暴饮暴食的作用。
补救减肥期间不小心暴饮暴食就应该可以多喝点茶，适当的运动一下，就会消耗。因为过度的暴饮暴食，这样就会对胃造成负担，引起胃胀，胃痛。所以偶尔的一两次多吃点不要紧的，不用太担心。
减肥突然暴饮暴食会反弹，体重也会有所上升。在减肥期间必须合理控制饮食，可以多选择新鲜水果和蔬菜，也可以用粗粮代替主食，每次吃饭的量要有控制，不能经常暴饮暴食，否则就会引起肥胖反弹。肥胖比较严重，已经对生活产生了影响，可以直接做抽脂或者吸脂手术，把体内的脂肪快速排出。
如果在减肥期间吃了一顿烧烤，对减肥肯定是有一定的影响的，是会影响到减肥的效果的。但是可以采取一些补救的措施，比如可以在吃烧烤以后吃一根香蕉，或者是喝一杯酸奶，喝一杯芹菜汁，或者是喝一杯大麦茶等都是可以的。