肝硬化胃出血的病人采用的手术治疗办法。有内窥镜下止血手术，还有套扎手术，都是治疗肝硬化胃出血病人比较有效果的手术治疗手段，同时还需要静脉注射一些相关的药物来辅助控制病情。
肝硬化引起的消化道出血是可以切脾手术的。脾脏切除以后仍然是有可能会发生消化道出血的。肝硬化引起的消化道出血，主要是食道胃底静脉曲张。所以可以考虑切脾。手术后注意饮食，多体息。
预防肝硬化胃出血应该在生活当中要避免接触一些不卫生的物品，特别是外出之后回家一定要将手洗干净，避免感染到乙肝病毒，同时在日常交往当中，也要尽量避免与他人共用生活用品，拒绝病毒感染所导致肝硬化。与此同时，日常饮食也要注意进行调节，多吃一些能够保肝护肝的食物。
肝硬化出现腹水是肝硬化病人最常见的并发症之一，首先应该明确的问题是先有一个病因的诊断，什么原因引起的肝硬化要针对原发病因治疗，这才是解决肝硬化的治疗手段，肝硬化的并发症之一为上消化道出血，是由于门脉高压导致的胃底、食管静脉曲张而导致的上消化道出血：这种要去高等级正规医院就诊，完善相关专业检查，以便对症对因治疗。
腹胀主要是与肝脏疾病导致的消化道淤血功能减退有关系，而也可能是有腹水的情况。注意检查和饮食保养，避免坚硬粗燥食物。一般是由于胃动力不足引起的。要注意饮食控制，不要生冷食物，可以口服药物治疗。
肝硬化引起的胃出血速度快、血量大，一般都在1000~2000毫升，而一般胃出血在400毫升以上就可以算作“大出血”。因此，肝硬化引起的胃出血会迅速出现失血性休克。而肝硬化同时还会导致凝血功能下降，更加大了治疗难度。肝硬化病人平时没明显肝病症状，只会觉得乏力，假如抢救不及时病情过于严重，可能会出现多脏器的功能衰竭。