肝脏弹性彩超可以查脂肪肝，是利用超声技术通过肝脏组织对低频超声震动波反射而来的弹性数值，来评估肝脏硬度，有助于脂肪肝的诊断。综合判断才是金标准，可以飞波结合血常规。
一般情况下，脂肪肝弹性值低于240dm/m属于正常范围。一般情况下，
正常情况下，240-280dm/m为轻度脂肪肝，280-320dm/m为中度脂肪肝，大于320dm/m为重度脂肪肝。如果是轻度脂肪肝，可以通过饮食调节，改善生活习惯，预防病因。脂肪肝是中度脂肪肝，需要注意是不是脂肪性肝炎，肝功能损害。
脂肪肝肝脏低密度一般可以恢复正常，具体分析如下：
脂肪肝是肝内存在着大量的脂肪沉淀导致的，在CT图像上会有一个低密度的变化。脂肪肝肝脏是可以通过降低的方式来回复到正常状态，这时候只要控制饮食、锻炼，控制病因，把堆积在肝内的油脂全部燃烧掉，让肝细胞恢复到原来的状态，脂肪颗粒消失，肝脏低密度就会重新回到原来的状。同时，脂肪肝患者要经常进行检查，确定病情的严重性，才能确定其手术方式和病情发展。
可以每天多食用高碳水化合物可以防止毒素对肝细胞的损害。多进食富含维生素B族、维生素C、A、D、E、K、B12及叶酸的食物，当饮食中不能满足需要时，也可以用维生素制剂对维生素进行补充。应食用细软易消化、少纤维、少刺激性的半流质或软饭等食物，并实行少量多餐的原则。
彩超是可以看到肝脏部位是否出现了脂肪肝的病变的，彩超能够明确地判定各器官肿物的大小、部位以及周围脏器的关系，能辨别器官里占位是实性还是液体性囊肿、血肿及脓肿等。
只要及早治疗，一般能治愈脂肪肝。脂肪肝分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段排除病因，控制基础疾病，几个月内就能消除脂肪沉积，达到治愈的效果。即使是脂肪性肝炎，经过积极的治疗，病变在几个月到几年内就会消失，只有极少数人可能会发展成肝硬化。所以只要积极治疗，在单纯脂肪肝阶段进行积极干预，脂肪肝是可以治愈的。脂肪性肝炎是脂肪性肝炎，肝功出现异常，酶学升高。如果积极保肝，控制病因，大部分病人也能恢复正常。
