早期肝硬化的会食欲较差，消化功能也会下降，所以平时要多讲究烹饪增加病人的食欲，而且还要做口感易于消化的食物。一般体内辞和镁离子的缺失所以要适量摄取含锌含镁的食物如瘦肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜、豌豆和乳制品等。
早期肝硬化的病人会食欲较差，消化功能下降，平时要多做口感易于消化的食物。一般体内锌和镁离子的缺失，要适量摄取含锌含镁的食物如瘦肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜、豌豆和乳制品等。
早期肝硬化的病人饮食上主要是少量多餐，清淡温软。少量多餐以便降低肝脏的负荷。另外尽可能的不要吃太油腻的东西，如油炸烧烤类的食物、鸡蛋黄、动物的内脏等。肝硬化病人的胃肠道处于缺血缺氧的状态，因此要吃温软的食物，以防损伤胃肠道的粘膜。
早期肝硬化的病人通常会食欲较差，消化功能也会下降，所以平时要多讲究烹饪增加病人的食欲，而且还要做口感易于消化的食物。一般体内辞和镁离子的缺失所以要适量摄取含锌含镁的食物如瘦肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜、豌豆和乳制品等。
肝硬化应进食含碳水化合物高的食物，如馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯、米饭等，可减少机体消耗蛋白质供能以减少对肝脏的负担，一些难消化产气多的食物如油炸类，巧克力，豆类要少吃，小荤不断，补充充足蛋白质，常吃蔬菜水果补充维生素，可以低盐饮食为主，进食不宜过快过多，忌辛辣刺激性食物，防止因食管胃底静脉曲张出血，避免着凉及不干净的饮食，严格禁酒，避免一切损害肝脏的食物及药物。