脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗，可恢复正常。平时饮食及根据身体情况做适量运动。
一般情况下，脂肪肝不治疗会逐渐加重，具体内容如下：
脂肪肝是患者体内脂肪代谢异常所引发的疾病，可分为轻度、中度、重度。如果患者没有及时进行系统、科学的治疗，轻度脂肪肝可能会逐渐发展为重度脂肪肝，肝脏细胞受损程度通常也会越来越严重，最终可能会发展为肝硬化，此时，会对患者肝脏产生不可逆的损伤。患者可能会出现低蛋白血症、全身水肿、腹腔积液、消化功能紊乱、凝血功能障碍等症状，严重时会危及生命。
应该去医院做个详细的检查后进行治疗，医院治疗会方便点，如果不想去医院治疗可以从日常生活中进行改善调理，平时可以多吃点含糖量比较低的食物跟水果，它的治疗主要包括两个方面，一个是一般性治疗一个是药物治疗。一般性治疗主要指的是调整饮食结构适当的增加，运动量，补硒。药物治疗主要是以西医治疗为主。
脂肪肝的危害：对肝脏的损害。促进动脉粥样硬化的形成。诱发或加重高血压、冠心病。脑病脂肪肝综合征。导致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌。急性妊娠性脂肪肝，病死率高。诱发或加重糖尿病。乙肝合并脂肪肝加快向肝硬化发展。降低人体免疫功能。解毒功能。对机体消化系统的损伤。降低生活质量，影响事业的发展。
脂肪肝病人一般无自觉症状，常在体检或其他疾病就诊时通过b超检查发现。脂肪肝若能早发现早治疗是可以痊愈的。但若不采取有效措施加以控制，亦可发展为不可逆转的严重病变。