早中期的胃癌完全可以治好，手术放化疗、中医药治疗，利用现代科技的手段综合治疗，大多数可以治好。晚期癌症病人可以延长生存期，改善生活质量，晚期癌症病人治好的几率几乎没有，它就是延长生存期，要治好是非常不容易的。
胃癌的治疗主要包括手术治疗、化疗，以及其他的放疗、热疗、免疫治疗，中医中药治疗，一般首选手术治疗。手术是胃癌治疗中的主要方法，性手术是能够达到治好目的。手术方法可以分为治好性手术、姑息性手术。姑息性手术多用于胃癌已有远处转移，有症状，为解除症状而行的手术。胃癌手术有几种方式：胃部分切除术，胃近端大部切除，胃远端大部切除或全胃切除，胃癌扩大治好术包括以体尾、脾在内的治好性胃大部切除，联合脏器切除，是指联合肝或横结肠等其他脏器联合切除术。
检查出胃癌可以，体质及相应的治疗方案等综合症状。若早期能手术尽快手术，术后及时进行中医中药巩固治疗，防止肿瘤复发，可达到临床康复的疗效。若中晚期不能手术，则主要就是中医中药的治疗。
胃癌能否康复与其临床分期密切相关。早期胃癌通过手术，或胃镜下癌肿切除术。中晚期胃癌通过术前放化疗缩小肿瘤后，再行手术，大概有40%的患者也可以获得较满意的疗效。所以胃癌能否康复与临床分期及治疗的早晚有关系。如果患者没有及时发现，治疗的比较晚，胃癌康复的可能性就很小。
胃癌分期不同，治疗方法不同，预后也不同。一般早期胃癌经过积极的手术治疗，治疗率可达90%。中期胃癌，5年生存率可达40%-50%，中期胃癌治好5年之后，一般复发风险较低。晚期胃癌治疗率非常低，基本可定义为不可治好。早期发现、早期治疗，提高胃癌的早期诊断水平，是改善胃癌预后的关键。