肿瘤不能吃高碘的食物，不利于治疗疾病，一般海产品含有的高碘是很多的，比如螃蟹，虾，海带，深海鱼等，还有一些加碘的食物和盐，不能吃的，可能会导致肿块破溃，肿瘤也不能吃发物，发物很容易让肿瘤疾病加重，这类食物有虾蟹，蛤蜊，海参，还有带鱼，鳝鱼等，一些羊肉，狗肉还有芹菜，韭菜，香菜都属于发物，肿瘤不宜吃。
肿瘤的不能吃的食物都有辛辣刺激的食物、腌制烧烤类的食物。那么平时是吃一些清淡的食物，可以多搭配一些高蛋白的食物来提升自身的免疫力。那么水果蔬菜类的也是可以适当地吃一些补充维生素。
肿瘤病人不能吃油腻过重的食物，少吃狗肉，羊肉等温补食物。少吃不带壳的海鲜，笋，芋等容易过敏的发物。少吃含化学物质，防腐剂，添加剂的饮料和零食。忌食过酸，过辣，过咸，烟酒等刺激物。
通过饮食调理可以改善患者的一般状况，提高患者的免疫功能，但是没有证据证明，哪种食物可以缩小肿瘤，所以，不能依靠食物来治疗肿瘤。手术是早期恶性肿瘤的主要治疗手段，通过手术切除，患者5年生存率明显提高，如果是出现了全身的扩散，治疗主要是以化疗为主的综合手段。
抗肿瘤的食物主要有以下几种，含有丰富维生素的食物，比如富含维生素的食物，如猕猴桃、苹果、番茄等，提高免疫力的食物，如无花果，沙丁鱼，海参，猴头菇等。含有大蒜素的食物，具有明显的抗癌作用，主要有蒜葱等。