补铁补血应该从饮食入手，可以多吃一些含铁量高的食物。最好的食物是黑豆，它不仅可以补肾还可以补血，对于长期贫血的患者来说，黑豆是最好的选择。也可以多吃一些动物肝脏，它们的含铁量特别高，而且补血能力也很好。
可以适当吃一些铁剂来补铁补血，也可以通过调节平时的饮食慢慢改善贫血。多吃些含铁和蛋白质丰富的食物如瘦肉，牛羊肉，鸡蛋，香菇，木耳等，不喝浓茶咖啡，另外可以喝一些补铁的口服液，能够较快的帮助补充体内造血所需要的铁盒蛋白质，坚持服用不仅可以改善贫血，对气色的改善也有很大帮助。
动物的肝脏富含丰富的铁元素和其他营养物质，比如日常吃的猪肝，养肝等，可以补充大量的铁离子给人体，提供造血的原料，具有补铁补血的功效，可以防治缺铁性贫血。吃各种的瘦肉也可以补铁补血，瘦肉中含有大量的铁，且铁的利用率也相当的好，还能提供丰富的蛋白质，很有利于补铁补血。其他的食物像鸡蛋，鸭血，猪血等也富含铁元素，有利于人体补铁补血。
缺铁性贫血是因为在孕期的时候，胎儿需要大量的铁。所以孕妇平时要多吃些可以防止缺铁的东西。可以多吃瘦肉、猪肝、牛肉、黑木耳、血旺、芹菜等，能够补充身体所需的营养元素。如果是缺铁性贫血，血红蛋白低于100，那么可以通过饮食补充，通过口服强心剂进行补充。平时需要注意休息，并适当晒太阳，有利于促进钙的吸收，对身体有好处。
一般情况下，孕妇补铁吃以下食物最好：
动物血、大豆、黑木耳、芝麻酱、芝麻糊、动物肝脏等都富含铁，具有良好的补充铁的功效，孕妇吃这些食物补铁食物最好，能有效地防止妊娠期间出现缺铁性贫血。此外，还可以多吃一些鸡蛋、瘦肉、红糖、菠菜、小米、豌豆等。此外，富含铁的食物还有大枣、奶制品、鱼、水果、绿叶蔬菜等。
