献血不需要空腹，并且不能空腹献血。因为献血之前如果空腹，在献血时可能会诱发低血糖。献血者出现低血糖以后，就会出现头晕、多汗、心慌等一系列症状，严重者还会出现意识昏迷，四肢抽搐等，威胁献血者的身体健康，所以说献血时一定不能空腹献血。但是在献血前可以进食，但是不能吃过于高糖、高热量、油脂的食物。因为进食了这些高热量、高糖、高脂食物以后，可能会出现血脂增高的情况。
血常规、血型这样的检测，可以不要求必须是空腹的，随时可以检测。血型检测一是去医院检测，还有去无偿献血时去检测。无偿献血时，一般要求早晨都是清淡饮食，所以在也是可以做检测。
献血有一定的要求，比如体重会有要求，而且对于本身的健康状况以及血常规的检查结果，都有一定的要求。正常按照献血的要求以及间隔时间献一定量的血，并不会对人体的健康造成损害，除非是过于频繁的献血，或者本身就有贫血等情况，而又去献血有可能导致加重原有的疾病。
查血型可以吃饭。因为查血型是检查红细胞膜上含有的特殊抗原标记物，在人类红细胞膜上有主要的两种血型系统：一种是ABO血型系统；一种是Rh血型系统。吃饭对人类血型系统的抗原性，没有任何的影响，所以，查血型之前可以吃饭，不会影响到检测效果。
献血前一天晚上不要饮食过饱，献血的前两餐不要吃肉、鱼、蛋、牛奶、豆制品及油腻食物。要吃一些清淡饮食，以防止血液浑浊，影响血液质量。要保持献血前一晚的良好睡眠，献血前也不要空腹，以免在献血过程中出现头晕、心慌、出汗等一些反应。
献血前需要检查体格和化验。体格检查包括测量献血者的体重，只有成年男性体重大于50千克的人才能够献血，成年女性体重大于45千克的人才能够献血，同时还要测量献血者的血压，如果献血者的血压过高或过低，都不能够献血。