胆固醇高可以吃什么

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以前去医院检查,检查出胆固醇过高,最近发现身体不舒服,胆固醇高可以吃什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
胆固醇高应该多食水果和蔬菜,比如苹果有益心血管健康,西红柿有助于降低病人的高胆固醇以及高血压,进而降低心脏病的危害。而且还应该多食用海带,可以降低血压以及胆汁中的胆固醇。
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相关问答

一般来说,胆固醇高不可以吃以下食物:
动物内脏,动物脂肪,猪脑,羊脑,蟹黄,鱿鱼,虾籽,鱼籽等胆固醇含量丰富的食物胆固醇高的患者不宜食用。日常生活中,患者要注意饮食健康,以清淡和易消化的食物为主,忌辛辣刺激及油腻的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜,保证营养均衡,保持心情舒畅,适当运动,比如跑步、游泳等,有利于身体健康。

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擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般情况下,胆固醇高患者可以适当吃木耳、菌类、海带、鱼、韭菜、胡萝卜、黄豆等豆制品、冬瓜、杏仁、牛奶、橘子、洋葱、苦瓜、黄瓜、西红柿、山楂、小白菜、芹菜、橄榄菜等食物来降低干固醇。如果有不良的生活习惯,且患者身体出现不适症状,可以服用瑞舒伐他汀钙、洛伐他汀胶囊、辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等降血脂的药物进行治疗,建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗,以免对身体造成不良影响。

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胆固醇高应该多食水果和蔬菜,比如苹果有益心血管健康,西红柿有助于降低病人的高胆固醇以及高血压,进而降低心脏病的危害。而且还应该多食用海带,可以降低血压以及胆汁中的胆固醇。

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擅长:内科、心血管疾病

胆固醇高可以吃海带,胡萝卜;海带含丰富的药物酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。胡萝卜富含药物酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

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胆固醇,可以食用富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果等,还有富含膳食纤维的食物,像豆芽、豆类、粗粮等,还有优质蛋白质的食物,像鸡蛋、清瘦肉、脱脂奶,还有富含γ三不饱和脂肪酸的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水的鱼类,还可以吃一些具有降脂作用的食物,像洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等。

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一般情况下,总胆固醇是血脂中的一种,总胆固醇高吃低盐、低脂等饮食比较好。具体内容如下:
建议摄入胆固醇<300mg/d。控制体重在理想体重范围,防止超重和肥胖。超重和肥胖者需将BMI控制在24kg/m2以内,减重的速度通常以每周0.5~1.0kg为宜。所以进食以低热量,低胆固醇食物为主。比如说芹菜,洋葱之类的蔬菜,有一定降低胆固醇的效果,可以长期吃。如果仍然没有效果,建议应用药物进行调理。

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