吃香菇胆固醇会偏高吗

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最近在外婆家生活,外婆家种了许多香菇。我也很喜欢吃香菇,差不多每天每顿都在吃香菇。但听别人说,香菇含有丰富的蛋白质。会导致胆固醇偏高。想知道这是真的吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
吃香菇胆固醇不会偏高。香菇是一种相对新鲜的蔬菜,营养成分相对丰富,胆固醇含量很低。因此,对于广大朋友来说,这是一个很好的选择。吃香菇胆固醇并不会导致胆固醇偏高。但凡是要适度。吃过多的香菇对身体也会产生不良影响。此外,可以平时多吃新鲜蔬菜和水果。特别是多吃富含维生素的蔬果。它有助于增加抗氧化作用。来帮助预防癌症和抗癌。
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吃香菇胆固醇不会偏高。香菇是一种相对新鲜的蔬菜,营养成分相对丰富,胆固醇含量很低。因此,对于广大朋友来说,这是一个很好的选择。吃香菇胆固醇并不会导致胆固醇偏高。但凡是要适度。吃过多的香菇对身体也会产生不良影响。此外,可以平时多吃新鲜蔬菜和水果。特别是多吃富含维生素的蔬果。它有助于增加抗氧化作用。来帮助预防癌症和抗癌。

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板栗吃的过多引起胆固醇偏高的,因为板栗里面是含有胆固醇,但含量不是很高,少吃一点是可以的。胆固醇偏高的人不能多吃。胆固醇偏高的人,平时可以多注意锻炼身体,多喝水,饮食要清淡。

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不能多吃,饮食方面对于胆固醇高的有很大的直接联系,多吃一些清淡的食物以及多吃水果和蔬菜,要避免辛辣和刺激性的食物,进行适当的锻炼,多注意休息,一定需要劳逸结合。

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吃栗子胆固醇也可出现升高的情况。只要每天适量的吃一些影响不是很大,不要吃的太多。栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。还含多种维他命和微量元素,可以适当吃。

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胆固醇增高的患者是不能吃鸡蛋黄的,蛋白可以吃,在食用的时候要分清楚。因为蛋黄里含有大量的胆固醇,而蛋白是不含胆固醇的,只含有优质蛋白质,可以给机体提供优良的营养,每天可以吃1-2个蛋白。

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一般情况下,胆固醇是血脂的指标之一,血脂除总胆固醇外,还有甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、脂蛋白等。其中胆固醇正常值范围为3.35~6.45mmol/L,若高于6.45mol/L则为高胆固醇血症。若仅为胆固醇轻度升高,而无其他慢性疾病史时,宜从改变不良生活方式,如低盐、低脂饮食,戒烟、限酒,适当锻炼等,若存在其他慢性疾病时,宜使用他汀类降脂药,并定期复查肝肾功能,并根据血脂调整其剂量。

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擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治