至于什么对心脏有益,什么对心脏有害,仍然需要平时定期检查,在医生的指导下配合治疗,同时还需要采用低脂肪、低盐、低胆固醇的饮食。饮食应该清淡,易于消化。尤其是晚餐,必须少吃动物内脏、肥肉、鱼籽、蛋黄,多吃扁豆洋葱、蘑菇和茄子,这些对心脏都有一定的好处。
吃富含维生素和钾的水果对心血管好。
常见心血管疾病有动脉硬化、高血脂等,高血糖和其他状态会导致血液粘度升高,血管沉积物增多,有粥样硬化斑块形成,会造成血管弹性下降,硬度增加,更进一步导致血管狭窄,甚至堵塞。因此,预防心脑血管疾病应重视调节血脂水平及血压控制。除了遵医嘱定时服药,改善心血管状态,病人可酌情吃木耳,香菇和其他菌类、橙子、猕猴桃,香蕉及其他含维生素、钾丰富的果实,同时可适当吃芹菜,洋葱和其他蔬菜有助于改善血管的状态。
吃清淡的食物对心脏有好处。
随着生活条件的提高,吃高脂肪食物、高盐类食物、高尿酸食物会诱发心脏病,从而诱发动脉硬化。平时多吃含维生素、粗纤维多的食物,保持饮食清淡,避免食用高脂、高糖、高盐等食物。同时越来越多的盐、脂肪、蛋白质会导致心脏病,所以需要吃清淡的食物才对心脏有好处,以免对身体造成不良影响。
一般情况下,吃坚果、豆制品、粗粮等对心脏有益,具体内容如下:
1.坚果:杏仁、花生、核桃等坚果含有氨基酸和不饱和脂肪酸,这类物质有助于保养心脏,对心脏有比较多的益处。
2.豆制品:豆制品含有丰富的植物蛋白,热量、脂肪含量较低,有助于促进体内脂肪和胆固醇代谢,有利于预防患者的动脉出现硬化的情况。
3.粗粮:玉米、马铃薯、红薯等粗粮含有较多的膳食纤维和维生素,有助于预防动脉硬化,在一定程度上有利于预防心血管疾病。
对于心脏病,平时注意低盐低脂饮食,少吃富含钠盐及胆固醇高的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,例如:芹菜、白菜、西红柿、苹果、香蕉、西瓜等食物,因为这些新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素及微量元素,这些物质对于心脏功能、改善心肌缺血都大有益处。同时还多吃一些豆类奶制品,平食用油尽量使用花生油、豆油及菜籽油等植物油为主,少吃动物油。