糖尿病可以吃鸡肉吗

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我去年得了糖尿病,一直饮食都控制的很好,也没什么并发症,糖尿病可以吃鸡肉吗?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病可以适量吃鸡肉。鸡肉营养物质丰富,蛋白质含量较高,有温中补脾,益气养血,补肾益精等功效。另外鸡肉属于中等升糖指数食物,适量食用对血糖影响较小,但炸鸡肉应少量食用,因热量和脂肪较高,不利于身体健康。
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糖尿病是可以吃鸡肉的。鸡肉里含有脂肪较少,但含蛋白质丰富。适量的食用对糖尿病是不会有影响的,糖尿病不要进食含糖量较高的食物,可以多吃一些蔬菜类的食物,可以吃黄瓜,西红柿,芹菜,菠菜,白菜等蔬菜。

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糖尿病可以适量吃鸡肉。鸡肉营养物质丰富,蛋白质含量较高,有温中补脾,益气养血,补肾益精等功效。另外鸡肉属于中等升糖指数食物,适量食用对血糖影响较小,但炸鸡肉应少量食用,因热量和脂肪较高,不利于身体健康。

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糖尿病患者可以吃鸡肉。
除了鸡肉,还可以吃牛肉、羊肉、猪肉和鱼。糖尿病的食疗是基础,其余疗法在食疗的基础上发挥作用,饮食疗法也是糖尿病“三驾马车”疗法中的重要一环。所谓饮食疗法,就是根据患者的身高计算出标准体重,然后根据标准体重计算出患者每天的热量摄入,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果,按照1/5、2/5、2/5餐来安排。鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉都是脂肪和蛋白质食物,可以产生一定的热量,糖尿病患者只要总热量不超标,至于吃鸡肉牛肉,那就看患者的饮食习惯了。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以吃鸡肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质,是糖尿病和脑梗塞患者可以吃的食物。但是鸡的内脏和鸡皮含有比较高的热量,所以还是不要吃比较好。吃鸡肉的时候也请注意烹饪方法。不要采取油炸,过油等方法。可以清蒸,也可以将鸡肉进行凉拌,减少油和盐。另外,为了避免血糖上升,请不要太多鸡肉。糖尿病患者可少食多餐,有利于将血糖控制在一定的水平。

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糖尿病病人是可以吃鸡肉的,糖尿病病人应该平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。主食选择粗粮做成的馒头,但要注意量。

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孕妇糖尿病可以吃牛肉鸡肉的。
怀孕期间如果发现女性血糖高,可以吃肉,特别注意自己的饮食,但要尽量吃红肉,控制摄入量。血糖高的孕妇不注意饮食可能会导致血糖控制不佳,长期血糖控制不佳可能严重影响羊水过多、胎儿畸形、巨大儿等胎儿。孕妇血糖高的话,可以吃少量的肉。肉类的主要成分是蛋白质,也有碳水化合物,但碳水化合物的含量很低。怀孕期间不吃肉的话,人体很难摄取必要的氨基酸和蛋白质,会影响母体和胎儿。一般来说,每天吃50-100g克的肉对血糖没有很大的影响。

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