有乙肝病毒的人饮食上需要注意清淡。
乙肝病毒患者可以多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等，补充维生素和膳食纤维，对肝脏有一定的保护作用。不能吃辛辣刺激性食物，不能吃动物内脏，不能吃高脂肪食物，不能喝酒，不能抽烟。乙肝患者如果有抗病毒治疗的指征，一定要及时用药，抗病毒治疗是控制乙肝病情进展的重要手段。抗病毒治疗后，肝功能正常，乙肝DNA检测不出，肝硬化、肝癌等疾病的发生率也会明显降低。以上方案仅供参考，具体药物使用请在专业医生的指导下使用。
乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
乙肝病毒携带者百分之八九十的人是非常安全的，可能不需要用药。只有发展为慢性肝炎伴有肝功能异常或者是b超检查结果有肝回声增粗增强的这部分，需要药物进行抗病毒治疗。治疗之后病毒完全可以得到控制。大部分还是比较安全的。所以说乙肝不能完全治好，但应该是可以控制的。急性型肝炎的它是95%上是完全可以好的。
乙型肝炎病毒复制明显的病人用抗病毒药物；有免疫功能紊乱的用调整免疫功能的药物。用药过程中注意休息、营养休息和营养是肝病病人的主要治疗手段。在保证休息、营养的基础上才可能发挥药物作用。
99%的人感染乙肝会自愈是错误的，虽然医学界认为慢性乙肝确实有自愈的几率，但是也只是1%到2%，现实中也确实有极少数的乙肝病人得到了痊愈，但是这种自愈率受到了多方面的影响，并且随着感染时间的延长、病情的发展、年龄的增大，乙肝自愈率可能还会不断地降低，其少数的乙肝患者，通过自己的努力战胜病魔，这就需要自身有较合理的生活方式，积极向上的生活态度。