肝炎大三阳应该定期进行复查，注意荤素搭配，取长补短，素食，多吃水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。远离一些有损肝脏功能的食物，不管是作息还是心理等各个方面都要保持科学健康的状态。
乙肝大三阳是由于乙肝病毒感染引起的肝炎病变，需要做肝脏功能检查，如肝脏功能检查正常的，就不需要治疗，尽量清淡饮食，多吃蔬菜水果，多休息，避免劳累，如肝脏功能有损伤，需要给予药物保肝治疗。
大三阳，HBVDNA阳性，肝功不正常或经微波动，但ALT(或AST)小于正常值上限的二倍。应该做肝穿活检，如果肝内有炎症和纤维化(大于G2或大于S2)就应该抗病毒治疗。如果不愿意做肝穿活检，暂时可些保肝药，或不用药观察，在观察过程中，如果遇到ALT升高大于正常值上限的2倍，即开始抗病毒治疗。
肝脏大三阳应该注意，在饮食上要求不多，最主要需要注意的是要多复查肝功能，不要随便治疗。如果肝功能有异常，要及时咨询。一般三到六个月或者感觉明显不舒服时应当检查一次。不要喝酒，少吃油脂多的食物。
先去检查一下肝功能，看是不是肝功能有异常，如果肝功能正常，现在就无需治疗，只要保持愉悦的心情，坚持锻炼身体，在平时还要多注意休息，多喝点水，多吃点水果和蔬菜，含有维生素之类的。