果类食物对甲肝病人来说是有利的食物,例如核桃仁、开心果,都富含优质蛋白质、矿物质以及很多不饱和脂肪酸。只要小心不要进食被病人消化道分泌物污染的食品就可以了,平时注意生吃食品消毒,喝开水,就可以有效预防的。
日常生活中应饮食洁净,餐具分开,经常消毒,营养丰富合理,可以多吃鸡蛋、菠菜、深海鱼油、番茄、黑豆、海带、红薯等,富含维生素多的蔬菜水果,提高免疫力,保持心情愉快,加强体育锻炼,养成良好生活习惯。
豆粳米粥:绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。功效:补脾和胃,清热解毒,保肝。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
对甲肝不好的食物有油腻的食物,油腻的食物会使肝脏所承受的负担会加重。甲肝也不要吃高脂肪的食物,以防止脂肪肝的现象发生。酒中的乙醇能造成肝细胞的损伤,严重时直接导致肝细胞的酶受到干扰和破坏,使得肝细胞坏死。
由于病患本身的肝脏负担就比较大,所以甲肝病人应当注意饮食的清淡不能吃的过于油腻。由于这类病人在患病之后通常都会出现厌油的情况,所以更加要注意日常饮食的少油少盐。同时还要注意,甲肝病人不应该乱用补品和药物。最重要的是应当维持日常的膳食平衡。
甲肝病人应以易消化的清淡食物为宜。甲肝病治疗饮食应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,脂肪不宜限制过严。甲肝是比较常见的传染性的疾病,是由甲肝病毒感染所引起来的,感染以后表现为急性肝炎的症状和体征,病人可以有乏力,尿黄,恶心,呕吐等。应该及时的给予保肝退黄治疗,注意清淡饮食,补充充足的维生素,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,甲肝是完全可以控制其发展的,不会转为慢性肝炎。
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