一般情况下，低脂肪、低胆固醇的食物有助于预防血栓，具体内容如下：
吸烟、熬夜、高脂、高盐饮食等因素都可能会导致血栓的发生。高盐高脂的膳食是造成高血压、高血脂和糖尿病的主要因素，也是造成血液凝块的主要因素。因此，患者可以多食用低脂肪、低胆固醇的食物，来预防血液粘稠，避免出现血栓。患者可以适当地多吃洋葱、木耳、香菇等食物。如有必要，患者可以遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、瑞舒伐他汀片等药物进行治疗，以预防血栓出现。
预防血栓的方法有，规律的运动、低盐和低脂饮食、戒烟限酒、控制体重等。血栓分为动脉血栓以及静脉血栓，平时常说的血栓形成主要是动脉血栓，也就是由于动脉粥样硬化斑块破裂导致的血栓形成。
血栓的预防可以每天晚睡前和晨起后喝杯白开水，可防止血栓形成。平时养成饮水习惯，每日饮水1000~2000毫升，可降低血液粘稠度，对预防血栓很有好处。增加高密度脂蛋白也可以预防血栓，它不仅沉积在血管壁上，还能促进已沉积在血管壁上的极低密度脂蛋白溶解，使血流通畅，防止动脉硬化。
睡前和晨起后喝杯白开水可以防止血栓的形成，主要是稀释血液，保证血液黏稠度不要太高，平时养成饮水习惯，可有效地预防血栓，平时要多注意高蛋白饮食，多参加体育运动，能有效促进血液循环。
一般情况下，预防血栓可以适当地吃蔬果，也可以遵医嘱使用药物，具体内容如下：
1.蔬果：胆固醇高可能会导致血栓出现，因此，患者可以适当地吃芹菜、猕猴桃、菠菜等蔬果，以软化血管，促进全身血液循环，降低胆固醇，从而实现预防血栓的作用。
2.药物：为了预防血栓，患者也可以遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、西洛他唑片等抗血栓药物，以保健身体。