肾结石不要吃牛肉羊肉，少吃富含维生素c的水果。因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸，从而促进结石的形成。少吃含钙的食物。因为钙是结石的主要成分之一。少吃食盐。因为盐和钙在体内具有协同作用。
肾结石不能吃含草酸高的水果，具体分析如下：
肾结石患者可以吃很多水果，但是草酸含量高的水果是不能吃的。石榴、李子、无花果、葡萄、番茄等都是草酸高的水果。如果大量食用这些水果，会导致草酸过多，与钙结合形成草酸钙沉积在肾脏，形成结石。因此，一定要少吃或者少吃这些水果，其余水果含水量比较高，一般可以经常吃。
肾结石患者不能吃富含草酸盐的水果和干货，包括荔枝、龙眼、芒果和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用，但不适合太多。肾结石患者不能吃的蔬菜：甜菜肾结石患者不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子等蔬菜也不能过多食用。
肾结石少吃盐，如果有钙结石，应该减少盐分的摄取。应将每日的盐分摄取量减至2-3克。限制维生素C、D的用量，控制钙的摄取量，肾结石，吃各种各样的水果都可以。最理想的水果就是西瓜，因为西瓜，富含大量的水分，西瓜也有利尿的功能，所以它可以形成更多的尿，这样可以促进结石排出体外，也可以有效的避免尿液中结石结晶物质的浓度增高，对治疗和预防结石有很好的效果。
少吃富含草酸盐的食物。包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、芫荽、菠菜、草莓和卷心菜蔬菜。戒除挥发食品和海鲜，勿吃富含草酸盐的食物和少吃豆制品，睡前慎喝牛奶，若是吃对加重病情的。
肾结石吃富含维生素的水果和蔬菜好。
肾结石是在肾脏内形成的由矿物质和酸性盐所组成的小的坚硬的矿物质沉积物。肾结石患者可适当食用苹果、橘子、葡萄，蔬菜可吃点包菜、西红柿之类的，每天饮食中应多饮水，饮水有助排结石，患肾结石者少食咸食，应清淡饮食以帮助疾病的转变，还要吃点药就可以调理了，勿食过腻，以免使病情恶化。