存在心肌缺血的患者，饮食应低盐、低糖、低脂、注意营养均衡，可以多吃一些富含蛋白质、镁、铬、锌、钙、硒等元素的食物，如牛肉、鸡蛋、玉米、豆制品、枸杞、牡蛎、鲜贝、虾皮、。可以为机体提供营养，降低血清胆固醇的含量，减少心肌的损伤程度，对改善心肌缺血是有一定作用的。
同时，心肌缺血患者也要避免食用高胆固醇、高脂肪、高钠、高糖的食物，避免饮酒。
本身食疗对于心肌缺血的治疗仅仅是辅助治疗，不能从根本上改善，主要是明确引起心肌缺血的原发病是什么，最常见的是冠心病，针对冠心病，低盐低脂饮食，避免过多油腻食物的摄入，可以多吃点洋葱，木耳，以及含维生素c比较丰富的新鲜果蔬，可以吃点海鱼等复含高蛋白的食物，有助于冠心病的预防和纠正，避免动脉粥样硬化的进一步发展，也就从某种程度上能够降低心肌缺血的发生。
可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如白菜，芹菜，花菜，苹果，香蕉，西瓜，桃子等，因为这些新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和多种微量元素，有助于改善心肌细胞的缺血。
一般来说，心肌缺血性疾病并不能完全依靠食物来改善，如果是心肌缺血性疾病，平时要多吃低盐低脂的食物，可以帮助控制血压。
如果血压处于理想的水平，那么心脏的后负荷就会下降，心脏每一次跳动的功就会减少，心肌消耗的氧气也会减少，低脂饮食可以有效的降低血液中的胆固醇水平，防止动脉斑块的增多，从而避免血管的进一步狭窄，造成心肌缺血。但是治疗也要有规律，可以服用瑞舒伐他汀等稳定斑块的药物，如氯比格雷等。
一般来说，心肌缺血的症状吃以下红薯、西红柿、黑木耳、燕麦、绿茶食物好。
第一种，心肌缺血的症状吃红薯、西红柿等食物好，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
第二种，心肌缺血的症状吃黑木耳好，可以降低血液黏度。
第三种，心肌缺血的症状吃燕麦好，一般有助于消化。
第四种，心肌缺血的症状吃绿茶好，可以起到利尿、改善心肌缺血的作用。
心肌缺血吃西药、中成药和食物。
一、口服硝酸甘油、欣康等可以改善心肌的血液供应，可以减轻由于缺血引起的头晕、心悸等副作用，也可以防止心肌梗塞等疾病的发生。
二、服用参松养心胶囊等中成药，可以服用一些中草药或者是其他的中草药，多补充一些营养物质，要有一个好的心态，避免熬夜，避免过度的激动，也可以选择清淡的饮食。
三、服用特定的药物时要根据自身的情况，在医师的指导下服用，可以多食用番薯，番茄，胡萝卜，黑木耳等，多喝绿茶。