一般情况下，没有脂肪肝不能吃哪些食物的固定说法，通常是尽量避免进食油腻的食物，具体内容如下：
肥胖是脂肪肝中最常见的一种因素，因此脂肪肝的人要少吃动物脂肪、动物内脏、蛋黄、鱼籽等油腻的食物。这种食品含有大量的油脂和胆固醇，如果吃多了会导致血脂增高，从而导致肥胖，进而容易加重脂肪肝病情。另外，还可以控制主食摄入，因为吃了太多的主食会导致血脂增高，也可能导致肥胖。
一般情况下，脂肪肝患者不能吃高脂肪、油腻、刺激的食物，以免影响身体健康。具体内容如下：
如果患者患有脂肪肝，则应尽量避免吃高脂肪、油腻、刺激的食物，比如动物内脏、酒精、猪蹄等，以免导致身体不适，影响患者的身体健康。另外，患者还可以适当进行体育锻炼，比如散步、跳操等，从而促进脂肪分解，控制体重，改善脂肪肝的情况。
脂肪肝病人在平时的饮食中不要食用辛辣刺激的食物的。如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物，脂肪肝不能吃动物内脏。
禁忌油腻、油炸等高热量及高脂肪食物，如动物内脏等，禁忌零食、甜点及夜宵等。多吃蔬菜水果，多吃富含营养的食物。多吃杂粮及含粗纤维食物、少吃精细加工食物，保持大便通畅。养成良好的生活习惯及饮食习惯，增加锻炼，科学运动减肥。
重度脂肪肝不能吃太过油腻或者是高盐高糖分的食物。尽量减少主食米、面、油、盐的摄入，因为油和盐是促进食欲的，油和盐得到有效减少，食欲会有所节制，饭量、米、面的摄入就会显著减少。其次应该用粗粮来代替精粮。
脂肪肝过多应避免饮酒，避免进食高糖，高脂，高热量的食物，比如动物内脏，黄油，蟹黄，奶油以及西式快餐类食品。烹制食品时还应当避免应用含有饱和脂肪酸的油以及动物性油脂等。还应当注意饮食规律，少量多餐，避免暴饮暴食。夜间及睡前不要进食过饱，避免进食含糖量较高的点心，面包等，还应避免进食腌制的食物如咸菜等。