肝脏不好不能吃高脂食品、发霉的食品、糖分含量较高的食品、熏制食品等。
1、高脂食品:人体内的油脂代谢在肝脏,吃高脂食品会加重肝脏的负荷,从而影响肝的正常运作。
2、发霉的食品:发霉食品中有一种叫做“黄曲霉”的化合物,它不但具有强烈的致癌作用,而且对肝脏也有很大的危害。
3、糖分含量较高的食品:例如甜味饮品、糕点等,高糖食品中的糖含量太多,还会损害肝。
4、熏制食品:由于这些食品中含有大量的有害化学成分,比如苯并芘,对人体造成伤害。长期储存的话会导致人体的肝脏机能受损。
另外,肝功能差的人是不能服用对肝有害的药,任何药都会对肝造成伤害,在没有需要的情况下,尽量避免服用。
有利于机体养肝护肝的食物有,柑橘,富含维生素,有利于肝脏解毒、排毒,但不应该过量食用,易上火且会伤胃。香蕉,富含维生素、蛋白质、钙、矿物质等营养素,能够提高机体免疫力。红枣,能够促进造血功能,补血养颜,滋阴潜阳。梨,能够促进消化功能,保护肝脏,也能够辅助治疗肝硬化和肝炎。西红柿,富含维生素、胡萝卜素,具有滋阴功效。
吃一些新鲜的水果和蔬菜,对肝脏肯定是有好处的。多食用一些高蛋白质的食物,少吃油腻的食物,往往油腻的食物可以增加肝脏的负担。如果有饮酒史的患者,应当及时地戒酒,因为酒精对肝脏也是有损害的。
一般情况下,养肝护肝的食物有以下几种:
1、红枣,含有丰富的维生素,具有滋阴潜阳、补血养肝的功效。
2.带鱼、甲壳类、黄鱼等海产品对肝细胞的恢复有益。3.大豆和大豆产品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、少量的碳水化合物、适量的脂肪等
4.富含蛋白质、维生素、矿物质等矿物质的香蕉,具有增强身体抵抗力的功效。
建议患者平时适当饮食,以免加重对胃肠道的负担,不利于身体健康。
对肝脏有好处的蔬菜可以选择:菠菜,黄瓜,胡萝卜,西红柿等,这些蔬菜不仅维生素含量丰富,而且具有清热解毒的作用,有利于肝脏的排毒。另外蛋白质含量丰富的食物对肝脏的修复非常有益,也应该适量多吃。