脂肪肝就是一种慢性肝损伤疾病，脂肪肝多由脂肪或胆固醇食物摄取过多，造成脂质沉积于肝脏所致。一般情况下，脂肪肝患者不可以吃油腻、油炸等高脂肪和高胆固醇食品，如肥肉、黄油、汉堡、炸鸡等，还应该少吃干果、果仁、动物内脏等。另外，脂肪肝患者也应该减少巧克力、糖果、蛋糕等高糖饮食的摄入，应该适量吃新鲜蔬菜水果。
一般情况下，脂肪肝患者可以吃肉。
脂肪肝患者通常是可以吃肉的，建议以鱼肉、牛肉这类含脂肪和胆固醇较低的肉类食物为主，能够补充人体所需的营养物质。脂肪肝患者还可以吃低热量、低脂肪、清淡的食物，如小米粥、红豆薏米粥、面条、糙米饭、菠菜、木耳、油麦菜、圆白菜、西红柿炒蛋、凉拌西兰花等。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。
脂肪肝患者能吃苹果，吃苹果对于身体有一定的好处。
脂肪肝患者可以适当的食用一些苹果，苹果的卡路里含量很少，含有丰富的维生素、苹果酸、纤维素等，如果是脂肪肝的人，可以通过吃水果来排除身体中的钠，保持血压的稳定，所以在吃水果的时候要细嚼慢咽，最好是在饭后吃，一天1-2个。有脂肪肝的人还可以多食用香蕉、橙子等低卡路里的食物。
一般情况下，脂肪肝患者可以吃桃子，具体分析如下：
桃子中含有丰富的维生素和多种微量元素，具有补气养血、养肝健脾的功效。脂肪肝患者吃桃子可以促进肝脏细胞的再生与修复，还可以降低体内的脂肪含量，同时桃子属于平性的水果，一般不会对人体造成伤害。所以脂肪肝患者可以吃桃子。
但是桃子属于水果，不可以替代药物治疗，吃桃子也要适度适量，不要吃过多，一天大约在1-2个即可。
一般情况下，脂肪肝患者能吃鸡蛋，但是不建议吃蛋黄或者煎鸡蛋。具体情况分析如下：
脂肪肝是因为脂肪过多的积累在肝脏组织里，所以患者需要尽量少摄入油脂，而蛋黄是脂肪含量较高的一种物质，蛋白主要是蛋白质，分解产物是氨基酸，是人体必需的营养物质，如果摄入不过量，一般不会导致脂肪沉积。其次，脂肪肝患者要减少饮酒和运动来预防脂肪肝。
一定不要去喝酒，酒精里含有大量的热量，容易造成肝脏功能的失调，对于脂肪肝是非常不利的因素。饮食当中一定要注意避免高脂肪，高胆固醇的食物，比如动物内脏、鸡蛋黄，包括海产品，含有大量的胆固醇，也是对脂肪肝不利的。脂肪肝是比较常见的代谢性的肝病，随着物质生活的提高，脂肪肝的发生率在逐渐的提高。得了脂肪肝以后，一定要从饮食上注意改善，同时调整自己的生活饮食结构。
