婴儿的辅食餐里可以有少量南瓜泥，但是不能多吃。如果过量食用南瓜，南瓜中大量的胡萝卜素会导致婴儿皮肤发黄；而南瓜泥的过多食入也会加重婴儿脾胃负担，导致消化不良，容易腹痛腹泻。
南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病疗效显著，多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
南瓜子营养物质丰富，还有一定量的脂肪，如果一次吃南瓜子过多会导致营养和脂肪增加，容易发胖，所以南瓜子要适量食用。南瓜子还有一定的温补作用，如果女性体热，并且进食过多，会造成热毒在体内积累，引起身体不适，让人容易上火，在吃南瓜子时，做好适量喝些水。女性如果患有肝病，糖尿病或者胃热，不要食用南瓜子。
一岁宝宝吃南瓜泥，吃多了没有那么容易消化吸收，可以给宝宝做胡萝卜山药粥食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。三鲜豆腐泥食材，豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克。
吃南瓜子过多会导致营养和脂肪增加，容易发胖，所以南瓜子要适量食用。南瓜子还有一定的温补作用，如果女性体热，并且进食过多，会造成热毒在体内积累，引起身体不适，让人容易上火。