建议高血压患者不宜食用奶油蛋糕。
如果单纯性高血压患者真的想要食用，可少量服用，但也有合并高血脂或者糖尿病者，千万不能食用奶油蛋糕。另外，奶油蛋糕在加工过程中会产生大量油脂和胆固醇，这些物质对血管壁都有很大伤害，长期摄入会引起动脉粥样硬化等心脑血管疾病。奶油蛋糕含有较多的脂肪，热量也较多，吃后易引起血糖血脂增高，对血压控制不利，还易引起肥胖。因此，建议高血压患者不食用奶油蛋糕为宜。
奶油蛋糕分为两种，一种是动物奶油蛋糕，一种是植物奶油蛋糕。植物奶油可以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险等，产妇不要吃植物奶油。动物奶油可以补充维生素A、D、补充钙质、防止便秘腹泻等，动物奶油属于高脂肪的食物，如果多食很容易发胖，不利于产妇的产后恢复，因此，产妇应少吃动物奶油蛋糕。
坐月子能吃奶油蛋糕，但是要注意适量，不能过多食用。坐月子应少吃动物奶油，不要吃人造奶油。不宜多吃，多吃易发胖，尤其是已经很胖的产妇更是要尽量少食或不食。可少量使用动物奶油，不要食用植物奶油，植物奶油以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险。
妊娠妇女在孕期要注意不呢个多吃奶油蛋糕。因为奶油蛋糕中一般含有大量的反式饱和脂肪酸，过量食用会引起LDL增高，HDL蛋白下降，从而引起高血脂和动脉粥样硬化的发生。而且，奶油蛋糕含有大量的糖和高卡路里，如果在孕期吃太多的话，很有可能会引起卡路里的消耗，从而让孕妇长胖，对自身健康造成威胁，还可能影响胎儿后续分娩。
月子里能吃奶油蛋糕，平时注意增加营养，多吃些禽蛋瘦肉，荤素搭配，不要吃过于油腻的食物和甜食，避免导致身体过度肥胖，不要吃寒凉的食物。产后多做些收腹提臀的动作，多下床活动，饮食要多样化，对乳汁分泌是有好处的。
