肾结石是泌尿外科常见的一种疾病，肾结石患者不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃油腻的食物。同时该病患者不能吃高糖、高盐、高脂肪、高蛋白的食物，主要是因为这些食物对肾结石的病情有很大的影响。肾结石患者一般还不能喝酒的，喝酒对肾结石的病情有很大的影响，长期酗酒的人还可能导致肾结石反复复发，肾结石患者应该多吃清淡的食物，保护自身身体健康。
肾结石需要结合肾脏的具体结石组成，来进行膳食中的哪些是不能食用的。
草酸钙结石是肾结石的一种类型，对于这种类型的结石，要避免食用含有草酸的食品，例如豆类产品、甜菜、芹菜、巧克力、香菜、菠菜、草莓等。
另外，痛风结石，即是尿酸结石，要避免食用动物内脏、海鲜类食物、啤酒等。
同时要注意多饮水，避免结石的发生，最有效的办法就是多饮水。补充一些富含维他命的食品。
肾结石需要特别注意饮食，少吃高蛋白的食物，比如鸡蛋、鱼类、鸡胸肉这些食物吃多了很容易加重病情，不利于身体恢复。结石大多为草酸钙含量高的食物吃太多，需要少吃菠菜、芹菜、西红柿、马铃薯。
对于有肾结石的患者，平时要多注意平时的生活，避免食用辛辣、刺激性的食品，避免食用含有丰富的动物蛋白质和丰富的动物油脂，避免食用油腻的、口味偏咸的、偏甜的、偏咸的食物，最好少吃含有丰富的草酸的食品，也不能食用含有大量的植物成分的食物，也可以避免食用含有大量草酸的物质，或者含有大量的草酸，如果是这样的话，很可能会造成肾结石，或者在治疗完肾结石以后会再次出现。
患者平时应该多饮水，能够促进排尿，帮助书小的肾结石排出体外。
肾结石患者一般没有禁忌的食物，都是可以吃的。
需要将结石的残余物质送到泌尿外科化验室进行结石成份的检测，确定是什么成分，并在此基础上，选择相应的饮食。如果是草酸钙，平时要多吃一些含有草酸和钙质的食品，比如菠菜，豆腐，马铃薯，茶叶等，可以少吃，也可以少喝高钙的牛奶。尿酸结石时，要尽量少摄取嘌呤，因为嘌呤会被身体分解，生成尿酸，高尿酸会导致尿酸结石的发生。
通常来说，肾结石有很多东西不能吃，具体分析如下：
肾结石的发病与饮食有关，其中最常见的就是草酸结石，尿酸结石，草酸结石，因此日常生活中要避免食用豆类，海鲜，动物内脏等，这些物质会导致尿酸的生成，另外，也要注意减少食用草莓，芒果，菠菜，笋等。另外，每天要饮水2000ml，保证尿量充足，可以预防结石。