头皮屑是发生在头皮的多发的细小白色鳞屑，但是严重程度是因人而异的。头皮屑的产生和增多与维生素的缺乏之间的关系还不明确，也就是头皮屑的产生并不是因为某种维生素的缺乏而直接导致的，常见的导致头皮屑增多的因素有头皮出油，及与一种真菌的过度增值有关系。
如果你现在突然有很多头皮屑，如果你害怕维生素缺乏，你应该检查维生素的含量，或者你应该选择直接使用一些复合维生素和其他药物，比如21种黄金维生素，你应该多吃绿叶蔬菜。蔬菜，不要熬夜，不要吃油腻的食物。
头发脱落和头皮屑是维生素A缺乏的常见症状。在很多瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。也可能是缺乏维生素B，维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。细心呵护头发可预防脱发。
头皮屑较多，主要考虑可能是由于长期运动出汗和缺乏对治疗的重视。这也可能是由于局部细菌或真菌感染，螨虫的可能性也不排除。应该去医院看看。平时也可以适当外用一些抗菌药物，同时也可以多吃水果、维生素补充剂。
一般情况下，有头皮屑还痒可以通过药物治疗、生活护理等方式进行改善，具体内容如下：
用常温的开水冲洗头发，通常一星期洗一到两次，如果需要的话，3-4天就可以了。洗头时不要用碱性太大的香皂，以免造成头皮屑。可以用硫酸肥皂或者洗发水来洗头发，并定期梳理头发。每天早晚梳头2~3次，有助于改善头皮的血液循环，提高头发的养分。戒烟，少喝酒，少吃辛辣多脂肪的食物。瘙痒的时候不能用手去挠。日常生活中要注意个人的清洁，多吃蔬菜水果，补充维生素。
