众所周知，心脏疾病与不合理的膳食是有一定的关系的，因此心脏病患者要调整饮食，坚持“三多三少”的饮食。
“三少”指的是少吃糖分、能量，少吃虾、蟹、墨鱼类、贝壳类、动物内脏和脂肪类的食物，少吃盐。一般人一日摄取食盐不能超过6g，这样可以降低患有高血压的几率。“三多”是指多食用一些富含纤维素的蔬菜、水果，比如芹菜、韭菜等。多食用含锌、含硒、含钙、铁等微量元素的食品，比如鸡蛋、大豆、麦子等。
心脏病吃新鲜的蔬菜、水果、富含蛋白质的食物好。
心脏病是一类常见循环系统疾病，而冠心病是其中最多发的一种，主要有心悸、呼吸困难、发绀等症状。通常心脏病吃新鲜的蔬菜、水果好，比如茄子、豆芽、香蕉、苹果等，可以补充维生素，还可以促进胃肠道蠕动，避免便秘。心脏病吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充营养，提高机体免疫力。
通常来说，心脏病吃很多食物最好，具体分析如下：
心脏方面的疾病，日常生活中要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如：瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳、芹菜、草莽、西红柿、山楂、金樱子、草蒲果等。还可以吃一些营养心肌的人参、黄芪、生脉饮等。日常生活中可以多吃一些桂圆、桑葚、赤小豆、核桃、芝麻等。在日常生活中要做到戒烟戒酒，多运动锻炼身体。
每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，像一些动物的内脏、肥肉等都是大忌。少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。每天多吃富含维生素C的食物，例如：新鲜的水果、蔬菜等。适当摄入纤维素食物以保持大便通畅。例如多吃一些红薯、玉米等粗粮，这些对心脏病的治疗都是很好的。
心脏病的病人在给予药物治疗的同时，还要注意饮食的控制，饮食控制包括以下三个方面，病人少吃含钠盐高的食物，比如咸菜、腌菜、辣菜等含钠盐高的食物，将每日的食盐摄入量控制在六克为宜。不要进食蛋黄、蟹黄、鱼籽以及动物内脏等含胆固醇。高的食物，多吃些新鲜的蔬菜和水果。尽量不要喝浓茶，咖啡，烈性功能性饮料，避免病人过于兴奋出现心率过快、血压过高，从而诱发心脏病。
少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物；应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。心脏病要多食富含维生素C的食物，适当摄入纤维素食物。