一般情况下，胃十二指肠溃疡的高发人群有以下几种：
1.长期使用NSAID类抗炎药者：长期使用NSAID类抗炎药对肠胃有刺激作用的药物，可能会损伤黏膜，导致胃十二指肠溃疡的高发。
2.不良的饮食习惯者：有饮食不规律、酗酒、抽烟等的人，可能会严重损伤胃部，容易导致胃十二指肠溃疡。
3.幽门螺旋杆菌感染着：存在幽门螺旋杆菌是引起胃十二指肠溃疡的主要原因。
一般情况下，胃十二指肠溃疡患者、胃肠功能失调患者是胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻的高发人群，具体内容如下：
1.胃十二指肠溃疡患者：在治疗期间，由于溃疡的发炎和疤痕的狭窄会导致周边的组织粘连，从而增加了疤痕的幽门梗塞；
2.胃肠功能失调的患者：胃肠功能有问题，会增加胃的消化能力。由于长期消化不良、便秘、嗳气等原因，导致胃容的舒张能力降低，导致胃部的食物堆积在胃部，容易出现胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻的情况。
如果患有胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻，建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗。
胃十二指肠溃疡的症状如下：
1、会出现功能性消化不良、慢性胆囊炎、胆石症等引起的上腹部疼痛多为持续性，大多伴有发热，B超可以确诊，空腹时疼痛。
2、以持续腹痛为主发作时常有发热，常由饮酒或饱餐诱发。特别注意与钩虫病、胃泌素瘤的鉴别。
建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗。
胃十二指肠溃疡食疗方法如下：
幽门螺杆菌感染、进食生冷辛辣刺激的食物、过度劳累、长期熬夜、喝酒抽烟等都可能会导致出现胃十二指肠溃疡，因此，建议患者在日常生活中，要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，注意多休息，避免过度劳累，应适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
十二指肠溃疡的病因和发病机制是多因素的，损伤和防御修复不足是发病机制的两方面，具体包括胃酸与胃蛋白酶、幽门螺杆菌、药物、黏膜防御与修复异常、遗传易感性和其他。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者不要吃辛辣、寒凉的食物，比如火锅、生鱼片等，可以适当增加营养的摄入，有利于病情的恢复。
胃及十二指肠溃疡饮食需要注意的事项较多，具体如下：
胃及十二指肠溃疡是指胃和十二指肠在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损的疾病。通常胃及十二指肠溃疡的患者应戒烟戒酒，避免食用辛辣刺激的食物。
在治疗期间，注意休息，保证良好的睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累，注意饮食健康，多吃新鲜的水果，多吃富含蛋白质的食物，保证营养。