关节炎患者较好不要大量地酗酒，如一定要喝，也不宜多喝，而对于痛风性关节炎患者，则要杜绝饮酒，同时对于一些高嘌呤的食物也要忌食。对于蛋白质的摄入，要适量，因为摄入过高的蛋白质会促进钙从体内排出，同时要注意脂肪和胆固醇的摄入量要少，以防引起其他病变，注意低钠饮食，避免食用过咸的食物，像咸菜咸蛋之类的不要吃。要注意减少食物中氯化钠的含量，以避免水潴留。
骨关节炎患者饮食应注意补钙，控制体重，补充蛋白质、维生素等，慎用含铁食物等。目前还没有关于骨关节炎的建议，但建议病人合理膳食：
1、不要吃太多的卡路里。
2、建议病人多食用含有丰富的抗氧化剂的水果和蔬菜，如苹果、洋葱、草莓等，可以缓解关节的炎症。
3、在饮食选择上，建议选用橄榄油，以减少关节炎症，避免吃高热量食物，如烧烤、油炸等。
骨关节炎患者饮食注意保持清淡、不抽烟及饮酒等。
关节衰老、退化或者半月板、韧带、滑膜损伤等都会引起骨关节炎。平时要保持饮食清淡，吃一些富含钙质、蛋白质的食品。不要吸烟，不要饮酒，不要食用生冷和辛辣刺激的食品。日常生活中要注意做好局部的保温，可以进行热敷。出现这种情况后要尽快到正规的医疗机构进行全面的体检，并结合实际情况进行相应的调整。
全身性骨关节炎患者要注意及时治疗并遵医嘱补充营养，注意护理。具体内容如下：
如果出现了全身骨关节炎，需要及时采取相应的措施，比如导致关节炎的原因是骨质疏松，需要进行抗骨质疏松、补钙和激活维他命D，多晒日光浴，多运动大关节，特别是一些负重关节，比如膝关节和臀部等，避免关节炎进一步恶化。其次，可以通过服用氨基葡萄糖来改善软骨，日常生活中要多吃些高蛋白质的食物，比如瘦肉、鸡蛋等。
一般情况下，膝关节炎可能是气滞血瘀型、寒湿痹阻型、肝肾亏虚型等，患者应对症吃中成药，具体内容如下：
如果患者的膝关节处出现了不同程度的病变，可能会引起膝关节炎，患者多有关节疼痛、肿胀等不适症状，这些不适感可能会在屈膝后有所加重。而膝关节炎可分为气滞血瘀型、寒湿痹阻型、肝肾亏虚型等证型，患者应对症进行治疗。如果是气滞血瘀型膝关节炎，患者可以遵医嘱吃活血止痛胶囊等中成药；如果是寒湿痹阻型，患者可以在医生指导下吃滑膜炎片、七味通痹口服液等药；而肝肾亏虚型患者可以吃六味地黄丸、金匱肾气丸等中成药，以缓解不适症状。
多晒太阳，注意防寒湿，保暖，使膝关节得到很好的休息。疼痛缓解后，每日平地慢走一两次，每次20到30分钟。尽量减少上下台阶、跑步等使膝关节负重的运动，避免、减少关节软骨的磨损，不得已上下台阶时最好扶楼梯或手杖。不要长时间处于一种姿势，更不要盲目地做反复屈伸膝关节、揉按髌骨、抖晃膝关节等运动。锻炼股四头肌功能，让股四头肌强壮有力，可减轻膝关节疼痛。